En la circulación por conducciones…
se produce siempre una pérdida de energía mecánica por rozamiento.
es necesario siempre la instalación de una bomba.
no influye la naturaleza del fluido.
las conducciones son siempre de sección circular.
La ecuación de velocidad o pérdida de energía mecánica…
se calcula como producto de pérdida de energía mecánica en tramos rectos y en accidentes de la conducción.
se calcula como suma de pérdidas de energía mecánica en tramos rectos y en accidentes de la conducción.
se calcula con las pérdidas de energía mecánica en los tramos rectos de la conducción.
se calcula con la ecuación de Fanning.
Para el diseño de bombas…
los términos del Balance de energía mecánica tienen unidades de J/kg.
los términos del Balance de energía mecánica no se reordenan respecto al que vimos en circulación de fluidos.
no se trabaja con el Balance de energía mecánica, se utiliza otra ecuación.
los términos del Balance de energía mecánica se expresan como cargas.
La carga de la bomba…
es el caudal de líquido que es capaz de impulsar la bomba.
es la energía mecánica que la bomba suministra al líquido expresada como carga.
tiene un valor único para una bomba dada.
no está relacionada con la capacidad de la bomba, son independientes.
No tengo ni idea.
El NPSH requerido por la bomba…
se calcula con el diseño de la instalación de conducciones y accesorios de las mismas.
depende del diseño de la bomba y te lo suministra el fabricante.
tiene que estar por encima del NPSH disponible del sistema.
se tiene que cruzar con el NPSH disponible del sistema.
Los equipos de filtración…
más utilizados son los de placas o filtros prensa para procesos discontinuos y los rotatorios para continuos.
más utilizados en procesos discontinuos y con medios estériles son los filtros de placas o filtros prensa.
más utilizados en procesos continuos son los filtros de placas o filtros prensa.
se diseñan en base al espesor de la torta filtrante.
siempre son la mejor opción para separar células.
La centrifugación…
se utiliza para separar sustratos del caldo de fermentación.
se utiliza para separar materiales de diferente densidad mediante la fuerza centrífuga.
requiere un equipo más barato que el equipo de filtración.
lleva a un producto más seco que el que se obtiene por filtración.
necesita de la formación de una torta para funcionar.
En circulación de fluidos, para el diseño…
se plantea el Balance de energía mecánica y la Ecuación de velocidad, quedando el de materia explícito en las ecuaciones.
se plantea el Balance de materia y el Balance de energía mecánica.
se plantea el Balance de energía y la Ecuación de velocidad.
se plantea el balance de materia, Balance de energía mecánica y la Ecuación de velocidad.
utilizados en procesos discontinuos y con medios estériles son los filtros de placas o filtros prensa.
utilizados en procesos continuos son los filtros de placas o filtros prensa.
Las pérdidas de energía mecánica en los tramos rectos de la conducción…
se calculan igual para fluidos newtonianos que para fluidos no-newtonianos.
para fluidos newtonianos se suele calcular con la ecuación de Fanning.
para fluidos newtonianos sólo se pueden calcular con la ecuación de Fanning.
para fluidos newtonianos se calculan con la ecuación de Haaland.
El factor de rozamiento (f) …
aparece en la ecuación de Fanning.
sólo puede calcularse con la ecuación de Haaland.
depende únicamente del Re, siendo independiente del tipo de conducción.
depende sólo de la condición, siendo independiente de la naturaleza del fluido.
En la filtración…
los sólidos se separan del fluido al pasar a través de una tela filtrante que retiene las partículas.
se pretende que no se forme la torta filtrante.
no se establece una diferencia de presión a través del medio filtrante.
no depende de las propiedades del fluido.
Las pérdidas de energía mecánica presentes en la conducción…
dependen de la velocidad de circulación del fluido por la conducción.
sólo pueden calcularse mediante el método de la longitud equivalente.
sólo pueden calcularse mediante el método de la constante característica (K).
dependen del Re, calculándose a partir de él.
La filtración de caldos de fermentación…
es sencilla y nunca requiere pretratamiento alguno.
requiere siempre la adición de Tierras de diatomeas o Kieselguhr.
suele ser difícil porque las células son pequeñas y gelatinosas.
produce normalmente tortas filtrantes incompresibles.
El número de Reynolds…
tiene dimensiones de velocidad.
nos sirve para conocer el régimen de circulación del fluido que tenemos en la conducción.
toma un valor inferior a 2100 para régimen turbulento.
toma un valor superior a 10000 para régimen laminar.
La cavitación…
se produce cuando el líquido que se transporta hierve antes o dentro de la bomba.
es un fenómeno habitual en las bombas que no debe evitarse.
es algo que debemos conseguir en el diseño de la bomba.
reduce las vibraciones de la bomba.
Los caldos de fermentación…
son habitualmente newtonianos o fluidos pseudoplásticos o plásticos Bigham o Casson.
son todos no-newtonianos.
son todos newtonianos.
son habitualmente newtonianos o fluidos pseudoplásticos o dilatantes.
La circulación de fluidos en Biotecnología…
se diseña atendiendo al coste de conducciones, equipo de impulsión y consumo de energía.
se diseña sin considerar coste energético alguno.
se diseña sin considerar la fragilidad de cultivos y producto.
no previene el contacto con oxígeno.
