En los organismos sencillos existen procesos de excreción a nivel celular, mientras que en los organismos pluricelulares esta función se efectúa en órganos y sistemas especializados. La célula al igual que todo ser vivo debe efectuar la excreción. Gracias a este proceso expulsa a través de su membrana celular las sustancias que no le son útiles, así como las sustancias resultantes del metabolismo. Algunos protistos unicelulares que viven en el agua como el paramecio han desarrollado organelos capaces de eliminar el exceso de agua, estas estructuras se conocen como:
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