Encontraras 2 paneles en el centro (si es que esta activado el panel de acciones) o al lado derecho de la ventana, en una veras un listado de los discos o particiones disponibles, en el otro también veras los discos o particiones disponibles, en cualquier de dichos paneles del disco o la sección que se valla a particionar, elige con el botón derecho del mouse.