Quiz 1 - Reciclagem de Conhecimentos

1 - C.R.S, 42 anos, sexo masculino, está hospitalizado para tratamento de câncer de esôfago. Ele vem queixando-se de diarréia, falta de apetite devido às alterações do paladar, náuseas e vômitos. O valor do seu índice de massa corporal é de 20,2 Kg/m2, sendo sua aceitação alimentar menor que 75% das recomendações nutricionais há mais de 10 dias. A dieta deste paciente deverá contemplar os seguintes aspectos:

A) Dieta fracionada em menor volume com aumento das fibras solúveis. Redução do consumo de carboidratos simples e de alimentos fontes de lactose. Oferta do complemento alimentar Fresubin Lipid Drink 2 x ao dia, para atingir as recomendações nutricionais
B) Aumento da ingestão hídrica e de fibras solúveis. Dieta fracionada em menores volumes, não havendo necessidade de complementação alimentar.
C) Dieta fracionada em menor volume com aumento das fibras insolúveis. Redução do consumo de carboidratos simples e de alimentos fontes de lactose. Oferta do complemento alimentar Fresubin Lipid Drink 1 x ao dia, para atingir as recomendações nutricionais
D) Dieta fracionada em menor volume com aumento das fibras insolúveis. Oferta de complemento alimentar para atingir as recomendações nutricionais.

a) Proteínas hidrolisadas, fibras solúveis, calorias e proteínas.
B) Fibras , calorias, imunomoduladores.
C) Fibras , especialmente prebióticas, maior concentração de calorias e proteínas e acréscimo de micronutrientes, como cálcio, vitamina D e magnésio.
D) Aumento de calorias, diminuição de proteínas, fibras insolúveis e vitamina C.

	Criado por Alessandra Frizoni aproximadamente 9 anos atrás