En la transformación de materias primas a productos, a través de de procesos complejos mediante maquinaria industrial.

En la transformación de materias primas a productos, a través de procesos de producción simples o manuales, transmitidos de generación en generación.

Productos únicos.

Aspectos culturales.

Costo elevado.

Creatividad sin limites.

Mayor tiempo de Elaboración.

Fortalece la economía local.

Difícil de elaborar.