En relación con la absorción de nutriente:
El hierro se absorbe peor en estado ferroso.
La absorción de agua se produce por difusión sin necesidad de asociarse al transporte de ningún electrolito.
La absorción de vitaminas liposolubles sigue un mecanismo diferente al de la absorción de lípidos.
La glucosa y la galactosa se absorben en cotransporte con sodio.
La regulación de la secreción gástrica consta de las fases:
Cefálica, gástrica e intestinal.
Cefálica e intestinal.
Gástrica e intestinal.
Cefálica y gástrica.
En relación con la digestión de los alimentos, selecciona la respuesta INCORRECTA:
Las ondas peristálticas terciarias del esófago son las encargadas del paso del bolo alimenticio hacia el estómago.
La deglución consta de 2 frases, voluntaria e involuntaria.
La saliva contiene amilasa, lo que da comienzo a la digestión de hidratos de carbono.
En el esófago se secreta una pequeña cantidad de moco para facilitar el paso del bolo y neutralizar el pH ácido gástrico.
Respecto a la estructura del tracto gastrointestinal:
Una vez se caen los dientes de leche, aparecen las mismas piezas dentales pero esta vez permanentes.
En la boca comienza a formarse el quimo.
El hígado y el páncreas contribuyen con sus secreciones a la digestión de los alimentos.
Los órganos digestivos constan de cuatro capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa, a excepción del esófago, que sólo tiene una.
Selecciona la respuesta incorrecta:
Tanto en el intestino delgado como en el grueso encontramos movimientos de mezcla y de propulsión.
La mucosa del intestino delgado se encuentra plegada de tal forma que aumenta su superficie de absorción de forma exponencial.
La primera porción del intestino grueso se encarga de reabsorber agua y electrolitos.
Para que tenga lugar la defecación, tiene que relajarse de forma voluntaria el esfínter anal interno.
El estómago se divide en:
Cardias, fundus, cuerpo gástrico, antro y píloro.
Colon ascendente, transversal y descendente.
Duodeno, yeyuno e ilion.
Superior e inferior.
El quimo es:
El quilo roto mezclado con los jugos pancreáticos y la bilis.
El bolo alimenticio roto mezclado con los jugos pancreáticos y la bilis.
El quilo roto mezclado con los jugos gástricos.
El bolo alimenticio roto mezclado con los jugos gástricos.
Participa en la detoxificación de las sustancias de la digestión.
Todas son correctas.
Secreta jugos biliares.
Participa en la digestión de grasas.
El intestino delgado:
Se produce la formación de las heces.
Contiene enterocitos, células encargadas de la absorción.
Comunica el esófago con el intestino grueso.
Secreta jugos gástricos.
Los jugos pancreáticos:
Se encargan de la digestión de proteínas, hidratos de carbono y grasas.
Son vertidos al estómago.
Aumentan a la llegada del bolo alimenticio en la boca.
Sobre las generalidades del sistema endocrino, selecciona la respuesta incorrecta:
El sistema endocrino se encarga de mantener la homeostasis del organismo.
La retroalimentación negativa evita el exceso de secreción hormonal.
Las hormonas tiroides tienen en su estructura un éster de colesterol.
La mayoría de las secreciones hormonales están reguladas por el eje hipotálamo-hipofisario-glándula endocrina.
Respecto a las hormonas pancreáticas, selecciona la respuesta incorrecta:
La insulina es sintetizada por células alfa de los islotes de Langerhans.
El efecto incretina consiste en mayor liberación de insulina cuando el aporte de glucosa es vía oral frente a intravenoso.
El glucagón se sintetiza a partir de una prohormona y antagoniza los efectos de la insulina.
La insulina es una hormona con acción principalmente anabólica.
Sobre el metabolismo del calcio:
La calcitonina tiene un papel crucial en elevar el calcio en sangre cuando este se encuentra bajo.
La vitamina D procede tanto de la dieta como de la síntesis en la piel por acción de la radiación ultravioleta.
La PTH favorece la reabsorción renal de fósforo.
El calcio plasmático debe mantenerse regulado en un rango estrecho, entre 3 y 5 mg/dL.
Sobre el equilibrio ácido-base e hidrosalino:
Para mantener la homeostasis del organismo, el pH debe encontrarse en un rango amplio.
El aumento de osmolaridad estimula el centro de la sed y la liberación de ADH.
Un pH por encima de 7,45 se define como acidosis.
La osmolaridad plasmática está determinada principalmente por la glucosa.
¿A partir de qué aminoácido se sintetizan las hormonas catecolaminas?
Tirosina.
Leucina
Triptófano
Valina
La TSH:
Tiene efecto en las glándulas suprarrenales.
Tiene efecto en los riñones.
Tiene efecto en la tiroides.
Tiene efecto en las gónadas masculinas y femeninas.
Respecto al control y regulación del hambre y saciedad:
El péptido YY contribuye a la saciedad.
La Ghrelina aparece alta en personas obesas.
El péptido YY estimula el apetito.
La leptina es un péptido gastrointestinal.
El estímulo para la secreción de insulina es:
La calcitonina.
La hormona paratoidea.
La hipoglucemia.
La hiperglucemia.
Respecto al eje hipotálamo-hipofisario:
Es el principal mecanismo de regulación en nuestro cuerpo.
El hipotálamo es la glándula endocrina.
La hipófisis manda mensajes al hipotálamo.
El hipotálamo está formado por la fusión de dos tejidos.
Las hormonas tiroideas:
Son sintetizadas por la paratiroides.
Ninguna es correcta.
Son la T2 y T3.
Son sintetizas por la tiroides en presencia de yodo.
¿Qué es la lipogénesis?
El proceso de formación de los tejidos grasos.
El proceso de destrucción de los ácidos grasos.
La alteración en la formación de los ácidos grasos.
El exceso de tejido adiposos en el organismo.
Sobre la diabetes mellitus tipo 2:
La resistencia a la insulina tiene un papel importante en su etiopatogenia.
La edad no influye en su aparición.
Se produce por destrucción de las células beta del páncreas.
El ejercicio físico no está recomendado por el riesgo de hipoglucemia.
La hipoproteinemia cursa con un aumento de las proteínas circulantes.
La disproteinemia es la alteración en la proporción de las proteínas circulantes.
La paraproteinemia se detecta por la aparición de una banda monoclonal en el proteinograma.
La técnica que permite estudiar las diferentes proteínas circulantes se denomina electroforesis.
En la relación con la hipercolesterolemia familiar, selecciona la respuesta INCORRECTA:
Es un tipo de dislipemia primaria.
Hay un aumento en sangre de colesterol-LDL.
Es producida por causa genética.
Aparecen niveles altos de HDL y triglicéridos en ayunas.
En relación con las lipodistrofias, selecciona la respuesta INCORRECTA:
Se caracterizan por un aumento del tejido adiposo subcutáneo.
Cursan con aumento de la resistencia a la insulina.
Pueden ser hereditarias o adquiridas.
En muchos casos presentan hipertrigliceridemia.
El método de diagnóstico de la obesidad más empleado es:
Las pruebas de laboratorio.
El IMC.
La historia clínica.
La exploración física.
Las vitaminas:
Su carencia o déficit es causa de enfermedades más o menos severas.
Son esenciales en la alimentación.
No son sintetizadas por el organismo o lo hace en cantidades insuficientes.
Respecto al metabolismo proteico:
Las alteraciones en el metabolismo de aminoácidos causan enfermedades raras por disminución enzimática.
La paraproteinemia se produce cuando hay un alto contenido de glucosa en sangre.
El ácido úrico es el producto final de la degradación de los aminoácidos.
La hiperuricemia se puede producir por una mayor eliminación de ácido úrico.
Respecto a la hipoglucemia:
Para su diagnóstico se emplea la Triada de Whipple.
Los síntomas adrenérgicos se producen por deprivación de la glucosa en el sistema nervioso central.
Se conoce con el término de diabetes.
Se define como el aumento de la glucosa por encima de 200 mg/dL.
Las enzimopatías glucídicas:
Son varias enfermedades por almacenamiento de proteínas o por alteraciones en el metabolismo de aminoácidos.
Son varias enfermedades por almacenamiento de glucógeno o por alteraciones en el metabolismo de fructosa y galactosa.
Se producen por la alteración de una enzima que interviene en el metabolismo del colesterol.
Se producen por la alteración de una enzima que interviene en el metabolismo de los lípidos.
Sobre la anatomía del tracto gastrointestinal, selecciona la respuesta incorrecta:
El esfínter esofágico inferior regula el paso de alimentos desde el esófago hasta el estómago, evitando el reflujo ácido.
En la boca encontramos 32 pieza dentales, la lengua, el paladar duro y blando y las glándulas salivales.
El píloro se sitúa en la porción más alta del estómago.
Las células astrales son las encargadas de producir factor intrínseco, necesario para la absorción de vitamina B12.
En relación con la función secretora del hígado:
La bilis está compuesta principalmente por colesterol y electrolitos.
El principal estímulo para la contracción y vaciamiento de la vesícula biliar es la motilina.
Cuando las comidas son pobres en grasas, la vesícula se vacía completamente.
En la vesícula biliar se produce reabsorción de gran cantidad de agua e iones.
Respecto a la digestión y absorción de nutrientes, selecciona la respuesta incorrecta:
La tripsina es la principal enzima pancreática encargada de la digestión de proteínas.
En la digestión de los hidratos de carbono participa la peptidasa gástrica.
Las micelas tienen acción emulsificadora de los lípidos y favorecen la actuación de la lipasa pancreática.
La absorción de péptidos tiene lugar en el yeyuno y la de aminoácidos en el íleon.
¿Qué hormona estimula la secreción de ácido clorhídrico y pepsinógeno?:
Gastrina
Colecistoquinina.
Pepsina
Quimotripsina.
Selecciona la respuesta correcta:
El magnesio se encuentra principalmente en productos animales.
La absorción de calcio se ve disminuida en presencia de vitamina D.
La absorción de hierro se ve favorecida por la presencia de vitamina C.
El zinc se encuentra principalmente en vegetales de hoja verde.
Sobre el sistema hipotálamo-hipofisario:
En la neurohíipófisis se almacenan la ADH y la oxitocina producidas a nivel hipotalámico.
La PRL participa en las contracciones uterinas durante el parto.
La GH es la hormona que estimula a las gónadas masculinas y femeninas.
La adenohipófisis también se conoce como hipófisis posterior.
Sobre la corteza y la médula suprarrenal, indica la respuesta incorrecta:
En la corteza suprarrenal se sintetizan las hormonas catecolaminérgicas.
El cortisol es una hormona necesaria para la supervivencia en situaciones de estrés.
El precursor de todas las hormonas de la corteza suprarrenal es el colesterol.
La aldosterona mantiene el volumen extracelular y se regula por el sistema retina-angiotensina-aldosterona.
Aproximadamente el 60% de nuestro peso corporal se corresponde con agua.
Sobre los mecanismos de control del hambre y la saciedad, selecciona la respuesta incorrecta:
La ghrelin es una hormona orexígena.
El neuropéptido Y disminuye la sensación de apetito.
La leptina se sintetiza por las células adiposas y actúa a nivel hipotalámico.
A mayor cantidad de tejido adiposo, menor producción de leptina.
¿Dónde se encuentra ubicada la glándulas tiroides?:
Posterior a la tráquea.
Anterior a la tráquea.
Inmediatamente encima de cada riñón.
En el hipotálamo.
¿Cuál de los siguientes péptidos gastrointestinales no contribuye a la saciedad?:
Ghrelina
Oxitomodulina.
GLP-1.
Péptido YY.
La adrenalina estimula la lipogénesis.
El glucagon estimula la lipogénesis.
La insulina inhibe la lipogénesis.
Los hidratos de carbono estimulan la lipogénesis .
En la relación con la hipercolesterolemia familiar, selecciona la respuesta incorrecta:
No presenta aumento del riesgo cardiovascular.
Aparecen xantomas tendinosos y arco corneal.
Hay una forma homocigota y una forma heterocigota.
En relación con las dislipemias secundarias, selecciona la respuesta incorrecta:
Son debidas a una enfermedad o tratamiento.
La diabetes mellitus tiene efecto protector sobre la aparición de dislipemias.
El tratamiento hormonal aumenta el riesgo de dislipemia secundaria.
El hipotiroidismo es una causa de dislipemia secundaria.
En relación con las lipodistrofias, selecciona la respuesta incorrecta:
En una hipoglucemia:
Los síntomas neuroglucopénicos están mediados por el sistema nervioso autónomo.
Son síntomas adrenérgicos la confusión y la pérdida de conocimiento.
Son síntomas adrenérgicos la sudoración, el hambre y el temblor.
Los síntomas adrenérgicos se deben a la falta de glucosa en el sistema nervioso central.
En relación con la vitamina C, selecciona la respuesta incorrecta:
Su déficit produce una enfermedad llamada beriberi.
Es una vitamina hidrosoluble.
Los cítricos son una fuente de vitamina C.
Su exceso en algunos casos puede producir cálculos renales.
La vitamina D:
Tiene un papel importante en la coagulación.
Se encuentra en la carne.
Su déficit puede producir raquitismo.
El aumento de la osmolaridad estimula el centro de la sed, aumentando la ingesta de agua, y la liberación de ADH, reteniendo agua a nivel renal.
El colesterol puede precipitar y formar cristales que originan, entre otras alteraciones, artritis gotosa.
El sodio es el principal ion de la estructura cristalina del hueso y los dientes.
La diabetes mellitus de tipo II casi siempre se inicia en la niñez o adolescencia y se debe a un déficit de insulina.
La hipercolesterolemia se caracteriza por niveles elevados de triglicéridos en ayunas.
La insulina se inhibe por la hiperglucemia y se estimula por la hipoglucemia, al contrario que el glucagón.
La obesidad es un balance positivo entre la ingesta y el gasto energético del organismo.
La vitamina C, que se encuentra fundamentalmente en los cítricos y verduras verdes, tiene un efecto antioxidante.
La vitamina D es una hormona y una vitamina que se puede ingerir o sintetizar a través de la piel.
Las hormonas secretadas por la adenohipófisis actúan sobre distintas glándulas endocrinas para regular su acción.
