para medir oz y ml para coctelería. Medidor de oz para verter líquidos en coctelería. Equipo de bar para barrenderas y cocteleras profesionales. Onceras y utensilios para coctelería
Jigger
dosificador
proporcional, el cual también es comúnmente llamado inyector, es un dispositivo que tiene la finalidad de agregar algún líquido a un solvente o concentrado, esto de manera proporcional tal como su nombre lo indica, es decir, en cantidades precisas que son proporcionales al flujo que pasa por él, sin ..
jigger
Sirve para poner el hielo en los vasos y copas que contienen las bebidas y evita que el barman tome hielo con las manos.
pala de hielos
soplete
de butano pueden alcanzar temperaturas hasta de 1700 K (1430 ºC o 2000 ºF). Esta temperatura es suficientemente alta para fundir muchos metales comunes como aluminio y cobre, y también para vaporizar muchos compuestos orgánicos
