Fechar
Kohlenhydrate
Allgemein
Monosaccharide
Disaccharide
Polysaccharide
Kohlenhydratverdauung
Industrie-Zuckerarten
Unterschied:
Zucker und Stärke
Oligosaccaride
Zuckerverbrauch in Deutschland
Welche Funktionen haben KH?
Abbauprodukt von vollständig verstoffwechselten KH
Wie wirken einfache KH?
Wie wirken langkettige KH
Stärke
Dextrin
Glykogen
Ballaststoffe / Faserstoffe
Was ist die Glykolyse?
Weitere Funktionen von
KH ?
Wie hoch ist der
tägliche Bedarf an KH ?
Was ist der
glykämische Index ?
Wie entsteht eine Fehlversorgung
von KH ?
Welche Folgen hat eine Fehlversorgung
von KH ?
