Se dice que el primer acueducto se construyó de "barro y césped", sin embargo se derrumbaron varios partes antes de ser usadas ya que estos materiales no eran muy resistentes, y por ello se optaron las canoas de madera en su construcción.

A finales del siglo XVI se propuso la construcción de la estructura de cal y canto.
Aun después de la construcción de cal y canto, una parte de este acueducto continuo siendo una construcción a base de grandes canoas de madera en las cuales se llevaba el agua desde los manantiales localizados en la zona sur de Valladolid hasta el centro de la ciudad.
Se dice igualmente que este acueducto tambien fue modificado y reparado varias veces más.

En el siglo XVIII, se reemplazaron algunas de las estructuras de madera con arquería de cantería esto para resolver el problema de escases de agua (causado por los derrumbes de la estructura anterior). Las arquerías fueron terminadas entre los años 1728 y 1730.