<=> Einfachzucker

<=><=> Zweifachzucker

<=><=><=> Mehrfachzucker

Zuckerarten

Aufbau der Proteine

Triglyceride

Fettsäuren

Energieeinheit

Energieträger

Energiebedarf wird bestimmt durch:

der Energiebedarf ergibt sich aus:

BMI=

Wasser im Körper

Funktion des Wassers

Wassel