Nennen Sie die verschiedenen Aufgabenbereiche in einem Konditoreibetrieb.
Nennen Sie die Maschinen in einer Konditorei und deren Funktionen.
Nennen Sie die zwei verschiedenen Besen für die Rührmaschine, die sich an den Drähten unterscheiden, und beschreiben Sie, wozu sie eingesetzt werden.
Nennen Sie Geräte und Werkzeuge welche in der Konditorei Verwendung finden.
Erklären und begründen Sie, wie die Kommunikation im Konditoreibetrieb erfolgen soll:
Produktion -> Verkauf/Café
Erklären und begründen Sie, wie die Kommunikation im Konditoreibetrieb erfolgen soll:
Verkauf/Café -> Produktion
Erklären Sie den Begriff "Teamwork" in der Konditorei.