Bij een aldehyde is er een CO-groep in de C-keten
Waar
Niet waar
Een ester ontstaat als een koolstofketen met OH-groepen reageren onder afsplitsing van H2O
Welke van de monosacchariden is een ketose ?
Glucose
Galactose
Fructose
Ribose
structuurisomeren zijn stoffen die hetzelfde aantal en hetzelfde soort atomen bevatten. Er zitten verschillen op de manier waarop de atomen met elkaar verbonden zijn. Stereo-isomeren zijn stoffen met hetzelfde aantal en dezelfde soorten atomen. De manier waarop de atomen verbonden zijn is gelijk. Het verschil zit hem in ruimtelijke ordening en schikking van de atomen.
Bij een condensatiereactie wordt altijd water afgesplitst
waar
niet waar
Wat is de krebs-cyclus ?
Het proces waarbij melkzuur wordt terugvormd tot glucose
Het proces dat bij anaerobe stofwisseling voorkomt
Je kunt nooit te veel vezels nuttigen
Wat is de formule van de disachariden ?
C12H20O10
C12H22O11
C12H24O12
C12H22O10
Welke monosachariden heeft een 5 ring i.p.v. 6 ring ?
Frutose
Welke disachariden heeft een B- binding ?
Sacharose
Lactose
maltose
