HERVIR
ES MANTENER LOS ALIMENTOS CALIENTES EN AGUA PARA MATAR LAS BACTERIAS.

REFRIGERAR
ES UN PROCESO QUE CONSISTE EN BAJAR O MANTENER EL NIVEL DE CALOR .

DESHIDRATAR:
Es limpiar el agua por medio de aire o calor.

ENLATAR:
conservar alimentos consiste en calentarlos a una temperatura.

ENCURTIR:
mantiene alimentos en agua y vinagre.

HACER CONSERVAS:
Consiste en conservar los alimentos agregándole azúcar.

ENVASADOS:
Consiste en eliminar el aire en los envases.

CONSERVADORES:
Evita la descomposición por un tiempo.

PASTEURIZACION:
Es calentar alimento para eliminar microorganismos.