Questão 1
Questão
Basado en la estructura de la D-Glucosa y la D-Galactosa (de la imagen), ¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto?
Responda
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Glucosa y galactosa son cetosas
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Glucosa y galactosa son anómeros entre sí
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Glucosa y galactosa son tetrosas
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Glucosa y galactosa son epímeros entre sí
Questão 2
Questão
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre el anillo cíclico que forma la D-Glucosa?
Responda
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El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama furano
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El anillo cíclico de la D-glucosa involucra en su formación un enlace covalente entre el carbono carbonilo y el oxígeno del hidroxilo del C-6
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El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama pirano
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En soluciones acuosas el anillo cíclico de la D-Glucosa es muy raro
Questão 3
Questão
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre como se forman los disacáridos?
Responda
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Los monosacáridos se unen en una reacción que consume agua
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Los disacáridos se forman cuando el hidroxilo de un monosacárido reacciona con el hidroxilo de otro monosacárido
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Un disacárido está formado por un dos monosacáridos unidos por enlace N-glucosídico
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Los disacáridos se forman por reacciones de hidrólisis
Questão 4
Questão
¿Cuál de los siguientes azúcares se encuentra en la composición estructural de las plantas?
Responda
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Glucógeno
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Amilosa
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Almidón
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Celulosa
Questão 5
Questão
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre los proteoglucanos?
Questão 6
Questão
¿En qué forma se almacena la glucosa en el hígado?
Responda
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Se almacena en forma de unidades monoméricas de glucosa
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Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria
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Se almacena en el citosol en forma de un polímero no reductor con ramificaciones cada 8 unidades de glucosa
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Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria por un proceso llamado glucogenólisis
Questão 7
Questão
Con respecto a las glucoproteínas...
Responda
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Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico y un residuo de asparagina de la proteína
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Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el residuo del aminoácido de la proteína y un OH del oligosacárido
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Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el carbono alfa del residuo de la proteína
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Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico que involucra el carbono anomérico del oligosacárido
Questão 8
Questão
Con respecto a las Aldosas y Cetosas diga lo correcto
Responda
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Fructosa, tagatosa y manosa son cetosas
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Manosa, fructosa y dextrosa son aldosas
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Tagatosa, fructosa y psicosa son cetosas
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ribulosa, glucosa y fructosa son aldosas
Questão 9
Questão
Los Enantiómeros son
Responda
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son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero se superponen
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Son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero no se superponen
Questão 10
Questão
El carbono asimétrico es:
Responda
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También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con diferentes elementos
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No es llamado quiral porque carbono quiral y asimétrico son cosas diferentes según la solución donde se encuentren (acuosa o no)
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También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con elementos iguales
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La quiralidad del carbono asimétrico siempre está inactiva
Questão 11
Questão
Los epímeros son:
Responda
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Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, son imágenes especulares y se superponen
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Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero no son imágenes especulares ni se superponen.
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Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, no son imágenes especulares ni se superponen
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Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero son imágenes especulares y se superponen.
Questão 12
Questão
Los siguientes son epímeros entre sí
Responda
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Glucosa y Altrosa
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Glucosa y Galactosa
Questão 13
Questão
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Questão 14
Questão
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Responda
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El monosacárido es α
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El monosacárido es β
Questão 15
Questão 16
Questão
Con respecto a la isomería óptica
Responda
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Todos los carbohidratos se encuentra en forma L en la naturaleza
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Todos los carbohidratos se encuentran en forma D en la naturaleza, por eso desvían el rayo de luz polarizada hacia la izquierda
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Es el cambio que presenta el carbohidrato al momento de desviar el rayo de luz que está polarizado
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Hay dos tipos de isómeros ópticos α – β
Questão 17
Questão
Sobre la α -Amilosa diga lo correcto
Responda
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Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-4, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta
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Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-6, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta
Questão 18
Questão
Con respecto al glucógeno
Responda
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Es ramificado, pero el almidón es más ramificado
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No es ramificado, por eso el almidón es la forma de reserva ideal
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Es ramificado cada 8 unidades de glucosa
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En los puntos de ramificación tiene enlaces α 1-6 cada 36 unidades de glucosa
Questão 19
Questão
Los homopolisacáridos simples son: proteoglucanos, glucoproteínas y peptidoglucanos
Questão 20
Questão
Los heteropolisacáridos complejos son los glucosaminoglucanos