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Descrição
Quiz por Hiratx Pedrous, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Hiratx Pedrous
aproximadamente 6 anos atrás
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Questão 1
Questão
La maltosa y la maltotriosa son hidrolizadas por la maltasa .
Responda
- True
- False
Questão 2
Questão
La actividad de las disacaridasas es máxima a nivel del yeyuno y menos elevada en el duodeno y en el colon.
Responda
- True
- False
Questão 3
Questão
La amilasa es secretada tanto por las glándulas salivales como por el hígado.
Responda
- True
- False
Questão 4
Questão
Si utilizaramos el reactivo de Benedict con muestran que contienen como sustrato lactosa o maltosa, ambas reacciones habrían sido negativas.
Responda
- True
- False
Questão 5
Questão
Con el reactivo de Benedict detectamos la presencia de azúcares no reductores.
Responda
- True
- False
Questão 6
Questão
Con el método de la glucosa oxidasa detectamos la presencia de azúcares reductores.
Responda
- True
- False
Questão 7
Questão
En mamíferos adultos es fisiológico presentar una alta actividad lactasa en el tubo digestivo.
Responda
- True
- False
Questão 8
Questão
Sólo los monosacáridos son absorbidos por la pared del tubo digestivo.
Responda
- True
- False
Questão 9
Questão
En la rata, el páncreas es una glándula difusa adherida a la primera porción del intestino delgado.
Responda
- True
- False
Questão 10
Questão
La muestra control utilizada en el ensayo se introduce en agua hirviendo con el fin de desnaturalizar el sustrato y evitar así que se produzca la reacción enzimática.
Responda
- True
- False
Questão 11
Questão
El almidón es hidrolizado a maltosa y polímeros de glucosa mediante la acción de la α-amilasa de la saliva y de la amilasa pancreática.
Responda
- True
- False
Questão 12
Questão
El almidón es hidrolizado a maltosa y polímeros de glucosa mediante la acción exclusiva de la amilasa pancreática.
Responda
- True
- False
Questão 13
Questão
La ptialina es una proteasa presente en la saliva.
Responda
- True
- False
Questão 14
Questão
La actividad de las disacaridasas va aumentando hasta alcanzar su máximo a nivel del yeyuno.
Responda
- True
- False
Questão 15
Questão
El páncreas es el principal órgano secretor de amilasa.
Responda
- True
- False
Questão 16
Questão
La actividad de la α-amilasa de la saliva continua en el estomago hasta su inhibición por el pH ácido.
Responda
- True
- False
Questão 17
Questão
El pH de actuación óptimo de la α-amilasa de la saliva es ácido.
Responda
- True
- False
Questão 18
Questão
La actividad de las disacaridasas alcanza su máximo en la primera porción del duodeno.
Responda
- True
- False
Questão 19
Questão
La actividad lactasa, en la mayor parte de los mamíferos, es alta en el intestino al nacer y casi ausente en el animal adulto.
Responda
- True
- False
Questão 20
Questão
La prueba altamente específica de la glucosa oxidasa, se utiliza para detectar actividad sacarasa.
Responda
- True
- False
Questão 21
Questão
La tira de Clinistix está impregnada, además de con glucosa oxidasa, con un sistema cromogénico que produce un cambio de color característico debido a la presencia de glucosa.
Responda
- True
- False
Questão 22
Questão
La reacción de Benedict se utiliza para detectar la presencia de azucares reductores.
Responda
- True
- False
Questão 23
Questão
Una prueba de Benedict positiva se caracteriza por un color azul de la mezcla de reacción.
Responda
- True
- False
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