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3.1.3. Evaluación. Haciendo yogur con bacterias.
Descrição
Las bacterias para producir yogur se han utilizado desde hace 4 mil años. Las bacterias transforman la lactosa de la leche en ácido láctico que le da ese sabor ligeramente acidulado.
Sem etiquetas
bacterias
yogur
5o grado
educación primaria.
quinto
Quiz por
José Cruz de León González
, atualizado more than 1 year ago
Mais
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Criado por
José Cruz de León González
mais de 6 anos atrás
9
0
0
Resumo de Recurso
Questão 1
Questão
Son los organismos más abundantes en el planeta.
Responda
Mamíferos.
Virus.
Bacterias.
Aves.
Questão 2
Questão
¿Cuánto pesarían todas las bacterias del cuerpo humano?
Responda
3 kilogramos.
4 kilogramos.
2 kilogramos.
5 kilogramos.
Questão 3
Questão
¿Desde hace cuántos años se conoce la fabricación del yogur?
Responda
3 mil años.
4 mil años.
4 siglos.
4 décadas.
Questão 4
Questão
Algunos usos que se les da a las bacterias.
Responda
Elaboración de bioinsecticidas, quesos y vinos.
Fabricación de telas y plásticos.
Elaboración de plásticos.
Producción de microcomponentes.
Questão 5
Questão
En cuál sustancia se transforma la lactosa de la leche por acción de las bacterias.
Responda
En ácido acético.
En ácido cítrico.
En ácido láctico.
En ácido sulfúrico.
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