2309053
Questão 1
Questão
¿Qué plato típico tiene caldo, huevo y costilla?
Responda
-
Changua
-
Sancocho
-
Caldo de Costilla
-
Ninguna de la anteriores
Questão 2
Questão
¿ Con qué plato(s) se acostumbra acompañar con aguacate?
Responda
-
Sancocho
-
Ajiaco
-
Bandeja Paia
-
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Questão 3
Questão
La leche de coco se usa con más frecuencia en cual región
Responda
-
Andina
-
Atlantica
-
Pacifica
-
Llanos
Questão 4
Questão
Lo ingredientes de la bandeja paisa son:
Responda
-
Arroz, Frijoles, Arepa, Chorizo, Carne molida, Aguacate, Hogao, Chicharron y Huevo.
-
Arroz, Frijoles, Arepa, Chorizo, Carne molida, Tajada, Aguacate, Hogao, Chicharron y Huevo.
-
Arroz, Frijoles, Arepa, Chorizo, Carne molida, Tajada, Aguacate y Chicharron
-
Arroz, Frijoles, Arepa, Chorizo y Aguacate
Questão 5
Questão
¿De que región es originaria la arepa tradicional?
Responda
-
Pacifica
-
Andina
-
Atlantico
-
Llanos
Questão 6
Questão
¿Qué regiones tienen un plato típico que requiere que sea asado por varias horas?
Responda
-
Llanos
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Atlantico
-
Pacifico
-
Andino
Questão 7
Questão
De que región es originaria la Arepa de Huevo?
Responda
-
Atlantica
-
Pacifica
-
Andina
-
Llanos
Questão 8
Questão
La región de los llanos es la región que se identifica comúnmente con único plato tipico.
Responda
- True
- False
Questão 9
Questão
En que recipiente se sirve tipicamente la Sopa de Guandú?
Responda
-
Recipiente de Barro
-
Recipiente de Ceramica
-
Recipiente de totumo
Questão 10
Questão
El arroz con camarones es típico de cual de estas dos regiones?
Responda
-
Atlantico
-
Pacifico
Questão 11
Questão
Que ingrediente NO lleva un sancocho?
Responda
-
Res
-
Pollo
-
Cerdo
-
Pescado
Questão 12
Questão
El plato denominado Atollado es
Responda
-
Un envuelto
-
Un arroz
-
Un embutido
Questão 13
Questão
La Mamona es tambien conocida como Ternera a la LLanera.
Responda
- True
- False
Questão 14
Questão
El ajiaco contiene que tipo(s) de papá?
Responda
-
Criolla y Sabanera
-
Criolla y Pastusa
-
Sabanera y Pastusa
-
Criolla, Sabanera y Pastusa
Questão 15
Questão
El ingrediente mas importante del ajiaco es
Responda
-
La papa
-
El maiz
-
La huasca
-
La crema de leche
Questão 16
Questão
El tamal es envuelto en hoja de plátano
Responda
- True
- False
Questão 17
Questão
En la cocina colombiana es común encontrar varios tipos de carne en un solo plato
Responda
- True
- False
Questão 18
Questão
La arepa puede ser consumida tanto al desayuno, almuerzo, comida o como comida rapida en el dia.
Responda
- True
- False
Questão 19
Questão
El chocolate caliente puede ser preparado únicamente en leche.
Responda
- True
- False
Questão 20
Questão
En Colombia es común encontrar una variedad de arepa en cada región.
Responda
- True
- False
Questão 21
Questão
Algo que se encuentra poco en la cocina típica colombiana.
Responda
-
Vegetales Salteados
-
Especies exóticas
-
Platos vegetarianos
-
Queso
-
Maiz
-
Caldo de gallina o costilla
Questão 22
Questão
En la bandeja paisa el huevo viene
Responda
-
Revuelto
-
Cocido
-
Frito
Questão 23
Questão
Cual de estas sopas lleva ñame?
Responda
-
Changua
-
Mote de queso
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Sopa de guandú
-
Sancocho de gallina
Questão 24
Questão
En la Arepa de Huevo, el huevo debe ser añadido
Responda
-
Al final, en la mesa
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Antes de fritarlo
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Entre una primera y una segunda fritada.
-
Solo cuando se desea.
Questão 25
Questão
Las achiras son hechas con queso?
Responda
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Campesino
-
Quesillo
-
Cuajaja
-
Cabra
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