Questão 1
Questão
Solamente los isomeros D de loa aa son los constituyentes de las proteínas
Questão 2
Questão
La cisteína es el único aminoácido de las proteÍnas capaz de formar puentes disulfuro
Questão 3
Questão
El punto isoeléctrico de un aa corresponde al pH en el cual su carga neta es igual a cero
Questão 4
Questão
En la estructura primaria de una proteína se incluyen los puentes disulfuro entre residuos de cisteína
Questão 5
Questão
La desnaturalización de una proteína incluye la perdida de todos los niveles estructurales
Questão 6
Questão
La hemoglobina S, la principal hemoglobina en los adultos, consta de dos cadenas α y de dos cadenas β (α2 β2).
Questão 7
Questão
La mioglobina es una proteína alostérica
Questão 8
Questão
Los aminoácidos tienen carácter anfipático
Questão 9
Questão
Mientras más alto sea el pH más protonado estará el aminoácido
Questão 10
Questão
La estructura en hélice α, se estabiliza mediante la formación de puentes de hidrógeno
Questão 11
Questão
Cuando una proteína se desnaturaliza, quedan libres sus aminoácidos
Questão 12
Questão
En la formación del tetrapéptido Met-Cys-His-Pro se han desprendido cuatro moléculas de agua
Questão 13
Questão
En los pulmones la hemoglobina está en la conformación tensa (T) de alta afinidad por el oxígeno
Questão 14
Questão
Las proteínas plasmáticas se encuentran en concentraciones muy variables
Questão 15
Questão
En un aminoácido todos sus grupos carboxilo están unidos al carbono alfa
Questão 16
Questão
Según el pH el grado de protonación de un aa varía y también su carga
Questão 17
Questão
Por convención, el extremo amínico de una cadena polipeptídica se toma como el final
Questão 18
Questão
Estructura secundaria: Se refiere a la secuencia de aa que forman la proteína
Questão 19
Questão
El ser humano puede fabricar los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas
Questão 20
Questão
Todos los aminoácidos tienen el carbono alfa asimétrico por estar unido a 4 grupos: α-amino, α-carboxilo, hidrógeno y grupo R
Questão 21
Questão
Solo con una exposición prolongada a un ácido a base fuerte a altas temperaturas para desnaturalizar una proteína.
Questão 22
Questão
En un medio de pH = 2 los aminoácidos estarán desprotonados
Questão 23
Questão
Los aminoácidos apolares se situarán en el interior de las proteínas
Questão 24
Questão
En la secuencia His – Tyr – Phe – Ser – Ala, la Histidina tiene el grupo COOH libre
Questão 25
Questão
La función fisiológica de las proteínas plasmáticas es mantener la presión osmótica de la sangre
Questão 26
Questão
Estructura secundaria: Está relacionada con el ordenamiento espacial de los residuos de aa próximos entre sí
Questão 27
Questão
Los aminoácidos no esenciales deben ser ingeridos en la dieta
Questão 28
Questão
Un aminoácido que tiene un grupo carboxilo en su grupo R, será hidrofóbico
Questão 29
Questão
El enlace peptídico es un enlace ester y presenta rigidez
Questão 30
Questão
Todas las proteínas plasmáticas son glicoproteínas