Questão 1
Questão
Afirmaţii corecte în legatură cu structura primară a proteinelor:
Responda
-
prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
este determinată genetic
-
este stabilizată de legăturile de hidrogen
-
e distrusă la denaturare
-
este afectată prin salifiere
Questão 2
Questão
Care din afirmaţia de mai jos este corectă referitor la structura primară a proteinelor?
Responda
-
se distruge la hidroliză
-
este caracteristică tuturor proteinelor
-
este stabilizată de legături ionice
-
este structura funcțională a proteinelor
-
poate fi determinată prin dializă
Questão 3
Questão
Hemoglobină (Hb)- alegeți afirmațiile corecte
Responda
-
Hb este tetramer format din 2 subunităţi proteice alfa și 2- beta
-
Hb este formată din 4 lanţuri polipeptidice de tip alfa
-
o moleculă de Hb conține o singură grupare prostetică hem
-
o moleculă de Hb fixează și transportă o moleculă de oxigen
-
Hb este formată dintr-un lanţ polipeptidic și 4 hemuri
Questão 4
Responda
-
conțin multă Lys și Arg
-
sunt componente ale nucleozomilor
-
sunt componente ale ribozomilor
-
sunt proteine acide
-
la pH = 7 nu migrează în câmpul electric
Questão 5
Questão
Proteinele fixatoare de calciu sunt:
Responda
-
conțin multe resturi de acid gama-carboxiglutamic
-
necesită vitamina K pentru sinteza acidului gama-carboxiglutamic
-
conțin multă ornitină și citrulină
-
conțin multă arginină și glutamină
-
necesită vitamina H (biotina) pentru sinteză
-
leaga ionii de calciu
Questão 6
Questão
Proteinele fixatoare de calciu sunt:
Questão 7
Questão
Referitor la alfa-elice este corectă afirmaţia:
Responda
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen dintre atomii grupării peptidice
-
o spiră a alfa-elicei conține 3,6 aminoacizi
-
o spiră a alfa-elicei conține 10 aminoacizi
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen, ionice, hidrofobe dintre radicalii aminoacizilor
-
alfa-elicea este prezentă în toate proteinele
Questão 8
Questão
Selectaţi proteinele oligomere
Responda
-
hemoglobina
-
imunoglobulinele
-
lactatdehidrogenaza
-
creatinkinaza
-
mioglobina
Questão 9
Questão
Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Responda
-
este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
-
se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
-
este caracteristică pentru mioglobină
-
este caracteristică pentru toate proteinele
-
nu se distruge la denaturare
Questão 10
Questão
2 Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Responda
-
reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
-
este alfa-elicea și beta-structura
-
este stabilizată de legături de hidrogen dintre radicalii aminoacizilor
-
este stabilizată de legături peptidice
-
este o structură dezordonată
Questão 11
Questão
Selectați aminoacidul indispensabil:
Questão 12
Questão
Selectați aminoacidul semidispensabil
Questão 13
Questão
Selectaţi aminoacizii acizi:
Questão 14
Questão
Selectaţi aminoacizii bazici:
Questão 15
Questão
Selectaţi aminoacizii hidrofili:
Questão 16
Questão
Selectaţi aminoacizii hidrofili:
Questão 17
Questão
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Questão 18
Questão
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Questão 19
Questão
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Questão 20
Questão
selectati proteinele ce indeplinesc functii de transport
Responda
-
albuminlele plasmatice
-
insulina
-
colagen
-
transferina
Questão 21
Questão
selectati proteinele ce indeplinesc functii reglatoare
Responda
-
insulina
-
amilaza
-
glucagonul
-
miozina
Questão 22
Questão
selectati proteinele ce indeplinesc functie contractila
Responda
-
actina
-
miozina
-
colagenul
-
amilaza
Questão 23
Questão
selectati proteinele ce indeplinesc functie catalitica
Responda
-
amilaza
-
insulina
-
pepsina
-
colagenul
-
anticorpii
Questão 24
Questão
selectati proteinele ce indeplinesc functie de protectie
Responda
-
anticorpii
-
insulina
-
actina
-
colagenul
-
imunoglobulinele
Questão 25
Questão
selectati proteina ce indeplineste functie de structura
Responda
-
colagenul
-
transferina
-
amilaza
-
glucagonul
Questão 26
Questão
Selectați iminoacidul:
Questão 27
Questão
Referitor la beta-structură sunt corecte afirmațiile:
Responda
-
poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
-
poate fi paralelă și antiparalelă
-
este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
-
nu este distrusă la denaturare
-
reprezintă structura funcțională a proteinelor
Questão 28
Questão
Selectați tioaminoacidul:
Questão 29
Questão
Structura terţiară a proteinelor:
Responda
-
reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
-
este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilor
-
reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
-
nu este caracteristică pentru toate proteinele
-
este stabilizată doar de legături de hidrogen
Questão 30
Questão
Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Responda
-
guanidinică
-
metilică
-
carboxilică
-
imidazol
-
amino
Questão 31
Questão
Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Responda
-
guanidinică
-
metilică
-
carboxilică
-
amino
-
fosforică
Questão 32
Questão
Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Responda
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
este proces ireversibil
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Questão 33
Questão
Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Questão 34
Questão
1.2 Punctul izoelectic (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Questão 35
Questão
1.2 Punctul izoelectic (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Questão 36
Responda
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
este proces ireversibil
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Questão 37
Questão
Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor:
Responda
-
depinde de compoziția aminoacidică a proteinelor
-
este minimală la pH-ul izoelectric
-
nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
-
este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
-
este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Cº)