38447180
Descrição
Quiz por Daria Niță, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por Daria Niță
quase 2 anos atrás
|
|
Questão 1
Questão
Metodele de cercetare aplicate în igienă
Responda
-
de cercetare a factorilor de mediu
-
de cercetare a reactiei organismului la actiunea factorilor de mediu
-
fizice, chimice, de laborator, clinice, radiologice, observarea(avizarea)
-
psihologice
-
economice
Questão 2
Questão
Tipurile inspecției sanitare
Responda
-
Vizită de rutină (sau vizită planificată, obişnuită, standard, proactivă, preventivă)
-
Vizită de verificare
-
Vizită reactivă, (spre exemplu, de investigare a unui accident sau a unei reclamaţii)
-
Vizite speciale
-
Vizite “fulger” (sau vizite razie, de exemplu, ca parte a unei campanii locale).
Questão 3
Questão
Căile de pătrundere a agenților nocivi în organism
Responda
-
prin inspiratie(respirator)
-
prin tractul gastrointestinal (cu apa si produsele alimentare)
-
prin piele (tegumente)
-
intraperitoneal
-
intravenos
Questão 4
Questão
Care probleme ale mediului extern sunt supuse evaluării igienice
Responda
-
Poluarea aerului, apei, solului.
-
orice alta varianta idk
Questão 5
Questão
Ce indică că masa corporală influenţeată de metabolismul bazal
Responda
-
Surplusul de masă accelerează metabolismul bazal
-
Surplusul de masă încetineşte metabolismul bazal
-
Metabolismul bazal se accelerează la persoanele cu musculatura bine dezvoltată
-
Metabolismul bazal se accelerează la persoanele slabe
-
Nu influenţează
Questão 6
Questão
Consecinţele insuficienței proteinelor în rația alimentară
Responda
-
Dereglarea sistemelor fermentative
-
Scăderea metabolismului bazal
-
Scăderea termogenezei
-
Dereglări ale funcţiei sistemului endocrin
-
Accelerarea metabolismului bazal
Questão 7
Questão
Unitatea de măsură ce reprezintă cantitatea de energie cheltuită pentru deplasarea unei mase
de 1 kg pe distanţa de 1 metru cu o forţă de un Newton
Responda
-
1 Joule
-
1 Amper
-
1 Newton
-
1 Watt
-
1 kcal
Questão 8
Questão
Sursele alimentare principale ale Ca
Responda
-
lapte
-
branza de vaci, cascavaluri
-
mere
-
nuci
-
carne
Questão 9
Questão
Alimentele surse de proteine biologic inferioare
Responda
-
leguminoase uscate
-
varza
-
cerealele
-
oua
-
cartofi
Questão 10
Questão
Consecinţele hipervitaminozei D
Responda
-
diaree
-
cefalee
-
rahitism
-
)osteoporoză
-
depuneri de calciu în ţesuturi
Questão 11
Questão
Denumirile corecte ale vitamiei D
Responda
-
Calciferol
-
Antirahitică
-
vitamina D3 (colecalciferol)
-
vitamina D2 farmaceutică (ergocalciferol)
-
1,25 dihidroxi vitamina D
Questão 12
Questão
Determinantele valorii biologice a lipidelor de origine vegetală
Responda
-
Asimilare bună
-
Valoare energetică mare
-
Proprietăţi organoleptice satisfăcătoare
-
Conţinut mare de vitamine A şi D
-
Conţinut de acizi graşi nesaturaţi
Questão 13
Questão
Factorii nefavorabili păstrării vitaminei C în produsele alimentare
Responda
-
Mediul alcalin
-
Mediul acid
-
Oxigenul
-
Sărurile metalelor grele
-
Temperaturi ridicate
Questão 14
Questão
Sursele alimentare ale retinolului
Responda
-
cascaval
-
unt
-
pește gras
-
kiwi
-
rosii
Questão 15
Questão
Sursele alimentare de caroteni
Responda
-
. Carne
-
Ardei graşi
-
Frişcă
-
Măcieş
-
Spanac
Questão 16
Questão
Sursele alimentare principale ale Fe
Responda
-
Carnea roșie
-
Viscerele (ficat, splina, inima)
-
Mezelurile
-
Peștele
-
Fasolea, lintea
Questão 17
Questão
Sursele alimentare principale ale Niacinei Vit PP (B3)
Responda
-
drojdie
-
carnea, preparatele din carne
-
laptele si branzeturile
-
ouale
-
ramen
Questão 18
Questão
Sursele alimentare principale ale vitaminei E
Responda
-
uleiurile extrase din seminţe (porumb, floarea-soarelui, soia ş.a)
-
pâinea neagră
-
fasolea uscată
-
mazărea
-
paste fainoase
Questão 19
Questão
Sursele alimentare principale ale vitaminei K
Responda
-
legumele verzi (spanac, salată, lobodă, mărar)
-
gălbenuşul de ou
-
ficatul
-
maere
-
prune
Questão 20
Questão
Cauzele ce pot condiţiona carenţa de proteine în organismul uman
Responda
-
prelucrarea culinară inadecvată a alimentelor
-
situaţie de stres
-
eforturi fizice mar
-
inabilitatea de a manca la timp
-
mesele prea copioase
Questão 21
Questão
Consecinţele asupra comportamentului uman a insuficienței glucidelor din rația
alimentară
Responda
-
Hipocalcemia -> slăbiciuni generale - somnolenţă, scăderea memoriei, cefalee
-
orice alta varianta idk
Questão 22
Questão
Consecinţele excesului de glucide în rația alimentară
Responda
-
Obezitate
-
Afectarea ficatului, rinichilor, tubului digestiv şi a altor organe
-
Diabet
-
Boli cardio-vasculare
-
Pancreatita
Questão 23
Questão
Direcțiile principale de utilizare a energiei de către organismul uman
Responda
-
sinteza de substanţe pentru creşterea organismului în dezvoltare;
-
activitatea permanentă a muşchilor respiratori şi ai inimii;
-
contracţiile, voluntare şi involuntare, ale musculaturii striate şi netede;
-
activitatea de secreţie şi excreţie
-
menţinerea temperaturii constante a corpului;
-
repararea uzurilor.
Questão 24
Questão
Factorii care determină valoarea biologică a proteinelor
Responda
-
conţinutul fosfoproteinelor;
-
diversitatea aminoacizilor;
-
conţinutul aminoacizilor esenţiali;
-
raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali
-
conţinutul calciului.
Questão 25
Questão
Factorii ce pot influența metabolismul bazal
Responda
-
alimentația
-
masa corporală
-
vârsta
-
Sedentarismul
-
sexul
Questão 26
Questão
Factorii de care se va ţine cont la recomandarea alimentaţiei raţionale
Responda
-
greutatea corpului
-
vârsta
-
condiţiile climatice
-
sex
-
pofta de mâncare
Questão 27
Questão
Funcțiile biologice ale vitaminei A
Responda
-
Influenţează creşterea organismului
-
Normalizează diferenţierea epiteliului;
-
Intră în structura pigmenţilor retinieni;
-
Influenţează sinteza lipidelor;
-
Influenţează sinteza glucidelor.
Questão 28
Questão
Metodele aplicate pentru a determina metabolismul bazal
Responda
-
Determinarea metabolismului bazai după metoda calorimetriei directe
-
Calcularea metabolismului bazai după tabele.
-
Determinarea metabolismului bazai prin metodele calorimetriei indirecte, analizei chimice complete a gazelor (Douglas-Haldane).
-
idk
Questão 29
Questão
Răspunsurile care reflectă importanța biologică a colesterolului
Responda
-
Este precursor al bilei
-
Este precursor al ergocalciferolului
-
Este parte componentă al celulelor nervoase.
-
Întră în structura vaselor sangvine
-
Intră în structura muşchilor striaţi.
Questão 30
Questão
Substanțe nutritive esenţiale
Responda
-
Aminoacizii esenţiali;
-
Lipidele;
-
Acizii graşi polinesaturaţi;
-
Vitaminele;
-
Sărurile minerale.
Questão 31
Questão
Proteinele laptelui
Responda
-
cazeina
-
lactoalbumină
-
vitelina
-
lecitina
-
lactoglobulină
Questão 32
Questão
Criteriile ce se vor lua în consideraţie la aprecierea alimentaţiei individuale
Responda
-
Masa reală corespunde celei ideale
-
Consumul de energie corespunde calorajului raţiei alimentare
-
Cantitatea absolută şi raportul între trofine şi substanţele biologic active din raţia alimentara
-
Calitatea produselor din raţia alimentară.
-
Regimul alimentaţiei.
Questão 33
Questão
Criteriile ce se vor lua în consideraţie la calculul necesităţii de energie şi
trofine
Responda
-
Gradul efortului fizic;
-
Masa ideală a corpului;
-
Vârsta, sexul;
-
Metabolismul bazal;
-
Regimul alimentar.
Questão 34
Questão
Criteriile conform cărora se apreciază valoarea nutritivă a produselor
alimentare
Responda
-
conţinutul de proteine, lipide, glucide
-
proprietăţile organoleptice
-
conţinutul de vitamine
-
inofensivitate
-
conţinutul de săruri minerale
Quer criar seus próprios Quizzes gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.