Test frutas y hortalizas

Descrição

Rap 1.1
miriam.saavedra33
Quiz por miriam.saavedra33, atualizado more than 1 year ago
miriam.saavedra33
Criado por miriam.saavedra33 quase 11 anos atrás
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0

Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
Menciona cual es un análisis fisicoquimico
Responda
  • ph,
  • sensorial

Questão 2

Questão
Menciona un equipo utilizado para el procesamiento de frutas y hortalizas
Responda
  • Despulpador
  • Refrigador

Questão 3

Questão
Tipo de lavado en húmedo que se puede realizar a las frutas y hortalizas
Responda
  • cepillado
  • En duchas

Questão 4

Questão
Menciona un proceso de preparación
Responda
  • Pelado
  • Manual
  • Automatico

Questão 5

Questão
Menciona las condiciones en que se deben preparara los alimentos
Responda
  • BPM
  • TAPABOCAS

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