Alimentação saudável...6ºano

Descrição

Quiz alimentar - para assinalar, nas aulas de Ciências Naturais, o dia mundial da alimentação 2016. Quiz retirado do site Alimentação saudável e sustentável. Associação Bandeira Azul da Europa.
Biblioteca INA
Quiz por Biblioteca INA, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Biblioteca INA quase 8 anos atrás
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Resumo de Recurso

Questão 1

Questão
Quais os grupos alimentares da Nova Roda dos Alimentos portuguesa?
Responda
  • São 7 grupos + 1: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas, Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos + água
  • São 6 grupos + 1: Óleos e gorduras; Frutas, Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos + água
  • São 7 grupos: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas e Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos; Água

Questão 2

Questão
Qual das opções para aumentar o consumo diário de água é a menos saudável?
Responda
  • Infusão de tília
  • Caldo de legumes
  • Sumos com gás

Questão 3

Questão
Porque é que os peixes têm um tamanho mínimo de captura?
Responda
  • Para não escaparem das redes de pesca
  • Para poderem crescer e reproduzir-se
  • Não existe tamanho mínimo de captura

Questão 4

Questão
Qual destes frutos não é da época de verão em Portugal?
Responda
  • Morango
  • Melancia
  • Romã

Questão 5

Questão
Que erva aromática substitui, de forma natural, o açúcar?
Responda
  • Hortelã pimenta
  • Stevia
  • Erva cidreira

Questão 6

Questão
Qual das informações sobre o açúcar não está correta?
Responda
  • O açúcar é importante ao bom funcionamento do organismo porque fornece energia
  • Alimentos ricos em açúcar devem ser consumidos preferencialmente à noite
  • O elevado consumo de açúcar pode levar ao surgimento de doenças como a obesidade

Questão 7

Questão
Que doenças podem advir da obesidade?
Responda
  • Diabetes e doenças cardíacas
  • Constipações e gripes
  • Tuberculose e pneumonia

Questão 8

Questão
Por dia, devemos ingerir cerca de 400 g* de:
Responda
  • Carne ou peixe
  • Cereais
  • Fruta, legumes e hortaliças

Questão 9

Questão
Devemos evitar o consumo diário de:
Responda
  • Ovos escalfados
  • Legumes cozinhados
  • Alimentos processados

Questão 10

Questão
Quais destes frutos atinge a sua maturação no verão, em Portugal?
Responda
  • Tangerina, kiwis e anonas
  • Ameixa, cerejas e alperces
  • Abacaxis, nozes e dióspiros

Questão 11

Questão
A agricultura biológica:
Responda
  • Piora a qualidade do solo
  • Melhora a qualidade do solo
  • Utiliza mais produtos químicos

Questão 12

Questão
Ler o rótulo de uma embalagem alimentar permite saber:
Responda
  • A origem do produto, a sua composição e validade
  • Qual a pegada carbónica dos alimentos produzidos
  • Se o seu consumo prolongado provoca doenças

Questão 13

Questão
Para consumir menos sal, de forma saudável, podemos:
Responda
  • Temperar a comida com várias ervas aromáticas
  • Temperar os cozinhados com muito molho de soja
  • Comprar batatas fritas de pacote, pois têm pouco sal adicionado

Questão 14

Questão
Os açúcares são importantes na alimentação. Podemos encontrá-los, naturalmente:
Responda
  • Nas hortaliças
  • Nos frutos
  • Nos óleos alimnetares

Questão 15

Questão
Por dia devemos ingerir açúcares como frutose, lactose, numa quantidade máxima de:
Responda
  • 10 g de açúcar
  • 20 g de açúcar
  • 50 g de açúcar

Questão 16

Questão
Para evitar desperdiçar alimentos devemos:
Responda
  • Comer tudo o que nos põem no prato evitando produzir restos
  • Pôr no prato apenas a quantidade necessária para cada pessoa
  • Fazer compostagem com os alimentos cozinhados que sobram

Questão 17

Questão
Por dia quantas refeições devemos tomar:
Responda
  • 2
  • 3
  • 4 a 6

Questão 18

Questão
Qual destes alimentos possui maior quantidade de água*?
Responda
  • Um bolo de chocolate
  • Uma maçã
  • Um bife

Questão 19

Questão
Qual destas seguintes gorduras é a mais adequada para temperar uma salada em Portugal?
Responda
  • Azeite
  • Óleo de soja
  • Óleo de coco

Questão 20

Questão
Devemos comer principalmente produtos da nossa região porque...
Responda
  • Conhecemos os agricultores
  • São os mais frescos
  • São mais baratos

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