7010643
Descrição
Quiz por CARLOS GARCIA, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por CARLOS GARCIA
mais de 8 anos atrás
|
|
Questão 1
Questão
Según el método de conservación de la carne la refrigeración se hace de -5 grados a -45 grados celsius.
Responda
- True
- False
Questão 2
Questão
El curado de la carne consiste en adicionar sal nitro.
Responda
- True
- False
Questão 3
Questão
El fosfato en la elaboración del chorizo se utiliza para resaltar el sabor del producto.
Responda
- True
- False
Questão 4
Questão
El chorizo es un producto de salazón y curado.
Responda
- True
- False
Questão 5
Questão
Son productos embutidos las génovas y los cábanos.
Responda
- True
- False
Quer criar seus próprios Quizzes gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.