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Conservacion de carnes

Descrição

Presentacion de metodos de conservacion

Slides por Francisco Caba, atualizado more than 1 year ago

	Criado por Francisco Caba quase 6 anos atrás

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0

Resumo de Recurso

Slide 1

Métodos de conservación

Cómo conservar las carnes por más tiempo/ LOS ROLES DE EDY (Incorporar)

Rubrica: : Video sobre conservación

Es la ciencia que estudia los metodos de conservacion en las carnes Naturales Quimicos

Slide 2

Metodos Quimicos

Carnes Ryp (binary/octet-stream)

Slide 3

Metodos fisicos

Cadena del Frío - Refrigeración Carne (Incorporar)

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