Macromoléculas, polímeros y monómeros

MACROMOLÉCULAS, POLÍMEROS Y MONÓMEROS

Escuela Preparatoria Oficial Núm 11Jiménez Gutiérrez Brian   N/L:  22Tamayo Escalera Cesar Francisco N/L: 39

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IMPORTANCIA DE LAS MACROMOLÉCULAS

La importancia de las macromoléculas en el cuerpo humano es vital debido a que gracias a ellas el organismo realiza una gran cantidad de funciones para su desarrollo y supervivencia.Por otro lado , las macromoléculas se clasifican en naturales y sintéticas. Las primeras son encontradas en los seres vivos, mientras que las segundas son todas aquellas moléculas sintetizadas por el hombre para su bienestar.

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CarbohidratosFunción: Previenen la acumulación de grasa en el cuerpo, ayudan al mejoramiento del rendimiento físico, ayuda  al buen funcionamiento intestinal.Estructura: GlucosaPropiedades: Oxidación (Puede oxidarse para formar un ácido.)Reducción (Se pueden reducir en alcohol.)Características: Son formados por átomos de C e H, Tienen en laces químicos difíciles de romper.

LípidosFunción:  Función de reserva, función estructural, función transportadora.Estructura:  Ácidos grasos saturados y Ácidos grasos insaturadosPropiedades: Carácter anfipático (Tienen una parte hidrófilo e hidrófoba.)Antioxidación (Se oxida un ácido graso insaturado)Caracteristicas: Algunos tienen carácter no polar, poseen una gran parte apolar.

           CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS

     PROTEÍNAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS 

Proteínas Función: Función de reserva, hormonas reguladoras, moléculas con funciones de transporte en la sangre.Estructura: Primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria Propiedades: Solubilidad (Los enlaces fuertes y débiles están presentes.), Especificidad (Cada proteína tiene una función específica.) y Amortiguador de pH (Pueden comportarse como ácido o base.)Caracteristicas: Forman el 20 porciento de nuestro cuerpo. Cumplen la función de crecimiento en la etapa infantil.

Ácidos NucleicosFunción: Almacena y Transporta Estructura: Grupo(Fosfato) y Carbono (Pentosa) Propiedades: Desnaturalización (Capacidad para separar sus 2 cadenas.), Reabsorción (Emparejamiento de las cadenas.)  y Hibridación (Emparejamiento entre cadenas complementarias.)Características: ADN (Esta constituido por 2 cadenas polinucleotídicas, la cadena puede disponer de forma lineal.)ARN (Estas cadenas son más cortas que las de el ADN.)  

ENLACE GLUCOSÍDICO, PEPTÍDICO Y ESTER 

Enlace Glucosidico: Es el enlace para unir monosacaridos con el fin de formar disacaridos o polisacaridos. Mediante este enlace se unen dos monosacáridos.Enlace Peptidico: Es un enlace covalente entre el grupo amino(–NH2) de un aminoacido y el grupo carboxilo(–COOH) de otro aminoácido.Enlace Ester: El enlace acilo de una forma simple es: el que une un carbonilo: CO con un alcohol. OR Entonces el enlace éster es: RCO-OR

FABRICACIÓN DE POLÍMEROS SINTÉTICOS

POLÍMERO DE ADICIÓN Son el resultado de la unión regularmente de monómeros iguales mediante la eliminación de átomos de hidrógeno, como ejemplo del etileno(eteno) Los ejemplos más claros son los plásticos, como son tuberías, muebles y empaques .Hay cinco reacciones diferentes por adición: Polimerización de tipo vinilo Polimerización de tipo epóxido Polimerización alifática de tipo diazo Polimerización de tipo a-aminocarboxianhidro Polimerización tipo p-xileno

POLÍMERO DE CONDENSACIÓN Esos polímeros son formados a partir de monómeros iguales o diferentes, habiendo eliminación de moléculas simples (H2O, NH3 etc). ALGUNOS TIPOS DE CONDENSACIÓN SON: Nailon Dacron Poliuretanos Poliester

     BENEFICIOS DEL USO DE  POLÍMEROS

La obtención, invención y fabricación de polímeros, han desarrollado nuevas maneras de construir, generar, ensamblar y producir diferentes productos en distintos campos, tales como la industria automotriz, de alimentos, textil y electrónica.

VENTAJAS  Bajo costo Fácil maleabilidad  Fácil fabricación en la mayoría de los polímeros Buena resistencia mecánica Buena resistencia a la corrosión       DESVENTAJAS Baja conductividad eléctrica Baja resistencia a altas temperaturas Son inflamables y pueden producir gases tóxicos                                                                                                                                             

        CERÁMICA Y CRISTALES LÍQUIDOS 

Cerámica Son sólidos inorgánicos no metálicos, producidos mediante tratamiento térmico, son generalmente frágiles o vidriosos a temperatura ambiente, no combustibles y no oxidantes.Algunas aplicaciones de la cerámica en la industriasIndustria Automotriz 

Cristales LíquidosSon sustancias que comparten características de los líquidos y los sólidos, en un liquido todas las moléculas vienen de forma desordenada, por otra parte en un solido las moléculas se encuentran pegadas.Algunas de sus aplicaciones son: Termómetros Pantallas planas de televisión  Juegos eléctricos Cosméticos  Pantallas de celulares 

              POLÍMEROS Y PLÁSTICOS 

PolímerosSe producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros que forman enormes cadenas de las formas mas diversas  Polietileno Neopreno Prolipopileno Silicona Policarbonato 

Plásticos Son materiales orgánicos compuestos fundamentalmente de carbono y otros elementos como el hidrógeno, el oxigeno, el nitrógeno o el azufre Aplicaciones de los plásticos  Bolsas Tuberías Canales de flujo de agua Hojas para persiana 

                  SÚPERCONDUCTORES

Son una categoría de materiales que no oponen ninguna resistencia eléctrica al paso de corriente a muy baja temperatura  Algunas aplicaciones de los superconductores Producción de grandes campos magnéticosFabricación de cables de transmisión de energía Fabricación de circuitos eléctricos