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Avaliação da Especialidade de Nutrição
Description
Avaliação para a especialidade de Nutrição Clube de Lideres Selva SIncorá
No tags specified
avaliação
técnico
Quiz by
Selva Sincorá
, updated more than 1 year ago
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Created by
Selva Sincorá
about 7 years ago
418
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Resource summary
Question 1
Question
01. O que são Nutrientes?
Answer
São estruturas que constituem os alimentos e são essenciais para o bom funcionamento do corpo
São alimentos energéticos ricos em proteínas
Catalisadores biológicos que quebram os compostos orgânicos presentes nos alimentos
Question 2
Question
02. A definição correta para a seguinte dieta: Ovo-lacto-vegetarian
Answer
Não consome nenhum tipo de carne, laticínios ou ovos em sua alimentação
Não consomem nenhum tipo de carne, mas consomem ovos.
Não consomem nenhum tipo de carne, mas consomem laticínios e ovos.
Question 3
Question
Qual o nome e a função da vitamina A?
Answer
Cobalamina – Colabora na formação dos glóbulos vermelhos.
Ergo calciferol – Fixar o cálcio e o fosforo em dentes e ossos.
Acetato de tocoferol – Funciona no metabolismo das proteínas
Retinol – Atua sobre a pele e na retina dos olhos.
Question 4
Question
04. O nome e a função da vitamina D.
Answer
Retinol – Atual sobre a pele e na retina dos olhos
Riboflavina – Conservam os tecidos, principalmente os do globo ocular
Ergo calciferol - Fixa o cálcio e o fósforo em dentes e ossos.
Piridoxina – Permite a assimilação das proteínas e das gorduras
Question 5
Question
05. Qual a função do seguinte mineral no nosso organismo. • Ferro
Answer
- Ajuda em manter a forma e os ossos saudáveis.
- Mantêm a pressão arterial.
Atua na síntese das proteínas.
Atua na formação da hemoglobina
Question 6
Question
A função do cálcio para o nosso organismo é:
Answer
Além de controlar os impulsos nervosos e as contrações musculares, ajudam em manter a forma e os ossos saudáveis.
Atua associado ao sódio, regularizando as batidas do coração e o sistema muscular.
Previne a dilatação das veias, a pedra na vesícula e algumas paralisias.
Regula o funcionamento da glândula tireoide.
Question 7
Question
Qual a ordem dos grupos alimentares da Pirâmide Alimentar?
Answer
Carboidratos; Frutas; Verduras e Legumes; Carnes, ovos e grãos; Laticínios e Lipídios
Carboidratos; Verduras e Legumes; Frutas; Laticínios Carnes, ovos e grãos; e Lipídios.
Carboidratos; Verduras e Legumes; Frutas; Carnes, ovos e grãos; Laticínios e Lipídios.
Carboidratos; Verduras e Legumes; Frutas; Carnes, ovos e grãos; Lipídios; e Laticínios
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