Question 1
Question
No estágio é possível faltar desde que seja apresentada justificação pelo EE?
Question 2
Question
No estágio podemos faltar sem reposição das horas a
Answer
-
10% do total de horas de formação
-
5% do total de horas de formação
-
20% do total de horas de formação
Question 3
Question
Pontualidade significa que
Answer
-
chego na hora exata ao trabalho
-
chego algum tempo antes quando tenho de trocar de roupa e arranjar me
-
chego sempre 5 minutos antes para o colega me passar o trabalho
-
saio na hora exata de sair sem me preocupar se já fui substituído
-
esperar a substituição no meu posto de modo de modo a passar o trabalho
Question 4
Question
O meu comportamento será considerado exemplar se
Answer
-
fizer o que me for solicitado, como souber, o mais rapidamente possível
-
demonstrar a preocupação de fazer bem, colocando dúvidas se necessário
-
interromper um colega que está a falar com um cliente
-
quando o cliente chega ao balcão recebe lo com um sorriso
-
quando é um cliente que telefona perguntar primeiro "tenho prazer de estar a falar com o Sr/Srª ?"
-
se não souber a resposta a algo tento ser criativo e educado
-
pensar que estou em formação- observo com atenção de modo a aprender
-
Mostrar me disponível para levar a cabo tarefas que nunca fiz
-
Solicitar ao cliente que aguarde um minuto e procurar a resposta correta para as questões colocadas
-
Compreender que sou só um estagiário por isso não importa a forma como atuo
Question 5
Question
Para uma plena integração na entidade de acolhimento é importante
Answer
-
compreender bem as tarefas de que mais gosto
-
compreender bem as tarefas que me são distribuídas
-
tentar saber os nomes de todos e conhecer as suas principais funções
Question 6
Question
O cliente tem sempre razão
Answer
-
isso significa que devo respeitar o cliente tratando o pelo seu nome
-
isso significa que tenho de tentar acalmar um cliente agitado, solicitar ajuda, e evitar discussões
-
que os clientes são mesmo clientes, estão a pagar e por isso devemos atende los como tal
-
isso significa que o cliente tem mais experiência do que eu e por isso tem razão
-
isso significa que os clientes estão de férias e querem zero preocupações ou problemas
-
isso significa que quando verificar que não consigo lidar com a situação devo solicitar ajuda
Question 7
Question
Riscos e seus agentes
1. Riscos de acidentes
Qualquer fator que coloque o trabalhador em situação vulnerável e possa afetar sua integridade, e seu bem estar físico e psíquico. São exemplos de risco de acidente: as máquinas e equipamentos [blank_start]sem proteção[blank_end], probabilidade de incêndio e explosão, arranjo físico inadequado, armazenamento inadequado, etc.
2. Riscos ergonômicos
Qualquer fator que possa interferir nas características psicofisiológicas do trabalhador, causando desconforto ou afetando sua saúde. São exemplos de risco ergonômico: o levantamento [blank_start]de peso[blank_end], ritmo excessivo de trabalho, monotonia, repetitividade, postura inadequada de trabalho, etc.
3. Riscos físicos
Consideram-se agentes de risco físico as diversas formas de energia a que possam estar expostos os trabalhadores, tais como: [blank_start]ruído[blank_end], calor, frio, pressão, humidade, radiações ionizantes e não-ionizantes, vibração, etc.
4. Riscos químicos
Consideram-se agentes de risco químico as substâncias, compostos ou produtos que possam penetrar no organismo do trabalhador pela via respiratória, nas formas de poeiras, [blank_start]fumos gases[blank_end], neblinas, névoas ou vapores, ou que seja, pela natureza da atividade, de exposição, possam ter contato ou ser absorvido pelo organismo através da pele ou por ingestão.
5. Riscos biológicos
Consideram-se como agentes de risco biológico as bactérias, [blank_start]vírus[blank_end], fungos, parasitos, entre outros.
Answer
-
sem proteção
-
de peso
-
ruído
-
fumos gases
-
vírus
Question 8
Question
No mapa são identificados possíveis riscos ambientais. Responda na legenda de Definição dos riscos.
Answer
-
Grupo 1 - Verde - Riscos Físicos
-
Grupo 1 - Verde - Riscos Ergonómicos
-
Grupo 2 - Vermelho - Riscos Biológicos
-
Grupo 2 - Vermelho - Riscos Químicos
-
Grupo 3 - Castanho - Riscos Biológicos
-
Grupo 3 - Castanho - Riscos Físicos
-
Grupo 4 - Amarelo - Riscos Acidentes
-
Grupo 4 - Amarelo - Riscos Ergonómicos
-
Grupo 5 - Azul - Riscos de Acidentes
-
Grupo 5 - Azul - Riscos de Fisicos
Question 9
Question
Identifique os riscos consoante os exemplos
Answer
-
Riscos Físicos
-
Riscos de Alimentação
-
Riscos Químicos
-
Riscos domésticos
-
Riscos Biológicos
-
Riscos Horeca
-
Riscos Ergonómicos
-
Riscos de HACCP
-
Riscos de acidente
-
Riscos Comuns
Question 10
Question
No seu local de trabalho é fundamental a separação dos resíduos
Identifique exemplos do que pode, ou não, colocar nos ecopontos consoante o indicado
Answer
-
Garrafas com tara
-
Garrafas sem tara
-
caixas de cartão (sujas e com gordura)
-
caixas de cartão
-
Pilhas não podem ser no "amarelo"
-
Pilhas no "azul"
-
Os espelhos são lixo não reciclável
-
Colocar o espelho no "verde"
Question 11
Question
A sequência de um check-in no Hotel seria:
Answer
-
1. saudar o hóspede
2. perguntar se teve uma boa viagem e se é a 1ª vez no hotel
3. pedir a identificação do hóspede
4. Entregar ao Hóspede a registration card enquanto se copiam os dados da identificação
5. entregar as chaves do quarto
6. dar indicações sobre o serviço do Hotel
7. perguntar ao hóspede se tem o mapa da cidade
-
1. saudar o hóspede
2. perguntar ao hóspede se tem o mapa da cidade
3. pedir a identificação do hóspede
4. perguntar se teve uma boa viagem e se é a 1ª vez no hotel
5. entregar as chaves do quarto
6. dar indicações sobre o serviço do Hotel
7. Entregar ao Hóspede a registration card enquanto se copiam os dados da identificação
-
1. saudar o hóspede
2. perguntar se teve uma boa viagem e se é a 1ª vez no hotel
3. perguntar ao hóspede se tem o mapa da cidade
4. Entregar ao Hóspede a registration card enquanto se copiam os dados da identificação
5. pedir a identificação do hóspede
6. dar indicações sobre o serviço do Hotel
7. entregar as chaves do quarto
Question 12
Question
Na preparação do dia seguinte o que pode ser feito é:
Answer
-
Fazer as chaves dos quartos do dia seguinte
-
Fazer profiles
-
Juntar os registration cards com os processos
-
Escrever textos para dar aos clientes a explicar sumariamente o funcionamento do hotel
-
Juntar vouchers às key cards
-
Verificar o tempo previsto para amanhã
-
Verificar as entradas do dia seguinte
Question 13
Question
Quais são os sistemas de reserva de viagens mais utilizados em Portugal?
Answer
-
Amadeus e Fidelio
-
Galileo e Sabre
-
Amadeus e Galileo
Question 14
Question
Em hotelaria o serviço funciona em sistema de rendição. Isso significa?
Answer
-
Que devo aguardar passar o serviço à pessoa que me vem substituir no turno seguinte
-
Que devo abandonar o turno logo que seja a hora indicada
-
Que devo ficar sempre mais meia hora para acompanhar o serviço
Question 15
Question
No check-out os principais passos a seguir são os seguintes:
Answer
-
Saudação ao hóspede
Perguntar o número do quarto
Verificar todos os consumos com o cliente
Perguntar se consumiu algo do mini bar
Perguntar se o cliente necessita de um táxi ou se deseja guardar a bagagem
Enquanto o cliente efetua o pagamento ou espera pela fatura, perguntar se o cliente teve uma boa estadia no hotel
Desejar boa viagem ao cliente
-
Perguntar o número do quarto
Saudação ao hóspede
Perguntar se consumiu algo do mini bar
Verificar todos os consumos com o cliente
Enquanto o cliente efetua o pagamento ou espera pela fatura, perguntar se o cliente teve uma boa estadia no hotel
Desejar boa viagem ao cliente
Perguntar se o cliente necessita de um táxi ou se deseja guardar a bagagem
-
Saudação ao hóspede
Perguntar o número do quarto
Perguntar se consumiu algo do mini bar
Verificar todos os consumos com o cliente
Enquanto o cliente efetua o pagamento ou espera pela fatura, perguntar se o cliente teve uma boa estadia no hotel
Perguntar se o cliente necessita de um táxi ou se deseja guardar a bagagem
Desejar boa viagem ao cliente
Question 16
Question
Na passagem de turno é importante fazer as seguintes tarefas
Answer
-
Contagem da caixa (sempre acompanhado por um funcionário da empresa)
-
Contactar telefonicamente os clientes para verificar se estão bem
-
Ler livro de passagem de turno
-
Enviar fax
-
Confirmar táxis e despertares
-
efetuar city ledger
Question 17
Question
As operações feitas em Fidelio podem ser:
- o Relatório de House keeping
- Efetuar reservas
- Verificação de quartos e tipologias consoante os processos
- Postings de mini bar
Question 18
Question
No serviço habitual há um time table definido mensalmente. No entanto,
Answer
-
podem ser solicitados ajustamentos devido a doença ou impedimento de outro funcionário
-
devo restringir-me ao cumprimento do horário atribuído
-
nunca devo alterar o horário sem informar o meu orientador
-
devo tentar ser flexível dentro dos horários dos meus transportes
Question 19
Question
Os meus objetivos a atingir estão definidos em:
Question 20
Question
Quando vejo que os meus colegas estão muito ocupados durante o check-in devo
Answer
-
tomar iniciativa de conversar com os clientes que estão à espera
-
Se for hora de sair devo respeitar o horário
-
devo ficar feliz por não ter acontecido no meu turno
-
Nunca devo oferecer os meus serviços de forma autónoma