Alimentação saudável...6ºano

Description

Quiz alimentar - para assinalar, nas aulas de Ciências Naturais, o dia mundial da alimentação 2016. Quiz retirado do site Alimentação saudável e sustentável. Associação Bandeira Azul da Europa.
Biblioteca INA
Quiz by Biblioteca INA, updated more than 1 year ago
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Created by Biblioteca INA about 8 years ago
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Resource summary

Question 1

Question
Quais os grupos alimentares da Nova Roda dos Alimentos portuguesa?
Answer
  • São 7 grupos + 1: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas, Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos + água
  • São 6 grupos + 1: Óleos e gorduras; Frutas, Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos + água
  • São 7 grupos: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas e Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, peixe e Ovos; Água

Question 2

Question
Qual das opções para aumentar o consumo diário de água é a menos saudável?
Answer
  • Infusão de tília
  • Caldo de legumes
  • Sumos com gás

Question 3

Question
Porque é que os peixes têm um tamanho mínimo de captura?
Answer
  • Para não escaparem das redes de pesca
  • Para poderem crescer e reproduzir-se
  • Não existe tamanho mínimo de captura

Question 4

Question
Qual destes frutos não é da época de verão em Portugal?
Answer
  • Morango
  • Melancia
  • Romã

Question 5

Question
Que erva aromática substitui, de forma natural, o açúcar?
Answer
  • Hortelã pimenta
  • Stevia
  • Erva cidreira

Question 6

Question
Qual das informações sobre o açúcar não está correta?
Answer
  • O açúcar é importante ao bom funcionamento do organismo porque fornece energia
  • Alimentos ricos em açúcar devem ser consumidos preferencialmente à noite
  • O elevado consumo de açúcar pode levar ao surgimento de doenças como a obesidade

Question 7

Question
Que doenças podem advir da obesidade?
Answer
  • Diabetes e doenças cardíacas
  • Constipações e gripes
  • Tuberculose e pneumonia

Question 8

Question
Por dia, devemos ingerir cerca de 400 g* de:
Answer
  • Carne ou peixe
  • Cereais
  • Fruta, legumes e hortaliças

Question 9

Question
Devemos evitar o consumo diário de:
Answer
  • Ovos escalfados
  • Legumes cozinhados
  • Alimentos processados

Question 10

Question
Quais destes frutos atinge a sua maturação no verão, em Portugal?
Answer
  • Tangerina, kiwis e anonas
  • Ameixa, cerejas e alperces
  • Abacaxis, nozes e dióspiros

Question 11

Question
A agricultura biológica:
Answer
  • Piora a qualidade do solo
  • Melhora a qualidade do solo
  • Utiliza mais produtos químicos

Question 12

Question
Ler o rótulo de uma embalagem alimentar permite saber:
Answer
  • A origem do produto, a sua composição e validade
  • Qual a pegada carbónica dos alimentos produzidos
  • Se o seu consumo prolongado provoca doenças

Question 13

Question
Para consumir menos sal, de forma saudável, podemos:
Answer
  • Temperar a comida com várias ervas aromáticas
  • Temperar os cozinhados com muito molho de soja
  • Comprar batatas fritas de pacote, pois têm pouco sal adicionado

Question 14

Question
Os açúcares são importantes na alimentação. Podemos encontrá-los, naturalmente:
Answer
  • Nas hortaliças
  • Nos frutos
  • Nos óleos alimnetares

Question 15

Question
Por dia devemos ingerir açúcares como frutose, lactose, numa quantidade máxima de:
Answer
  • 10 g de açúcar
  • 20 g de açúcar
  • 50 g de açúcar

Question 16

Question
Para evitar desperdiçar alimentos devemos:
Answer
  • Comer tudo o que nos põem no prato evitando produzir restos
  • Pôr no prato apenas a quantidade necessária para cada pessoa
  • Fazer compostagem com os alimentos cozinhados que sobram

Question 17

Question
Por dia quantas refeições devemos tomar:
Answer
  • 2
  • 3
  • 4 a 6

Question 18

Question
Qual destes alimentos possui maior quantidade de água*?
Answer
  • Um bolo de chocolate
  • Uma maçã
  • Um bife

Question 19

Question
Qual destas seguintes gorduras é a mais adequada para temperar uma salada em Portugal?
Answer
  • Azeite
  • Óleo de soja
  • Óleo de coco

Question 20

Question
Devemos comer principalmente produtos da nossa região porque...
Answer
  • Conhecemos os agricultores
  • São os mais frescos
  • São mais baratos
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