carboidratos e lipideos

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Enem ciencias da natureza (carboidratos e lipidios) Quiz on carboidratos e lipideos, created by Barbara Marques on 29/03/2017.
Barbara  Marques
Quiz by Barbara Marques, updated more than 1 year ago
Barbara  Marques
Created by Barbara Marques over 7 years ago
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Resource summary

Question 1

Question
(Ucs 2012) Acredita-se que 75% das mortes no mundo são causadas por doenças crônicas, como diabetes, câncer e complicações cardíacas (Diet, nutrition and the prevention of cronic diseases). A comida, sobretudo a industrializada, tem sido apontada como a principal causa dessas enfermidades. A molécula de colesterol, considerada prejudicial em grandes quantidades, e as moléculas constituintes dos lipídios considerados “bons” para a saúde, são, respectivamente,
Answer
  • a) colesterol HDL; ácidos graxos insaturados.
  • b) colesterol HDL; ácidos graxos saturados.
  • c) colesterol HDL; ácidos graxos poli-insaturados
  • d) colesterol LDL; ácidos graxos saturados.
  • e) colesterol LDL; ácidos graxos linoleico e oleico.

Question 2

Question
(UFLA) A respeito dos lipídios, componentes da matéria viva e efciente fonte de energia para as células, é correto afrmar que:
Answer
  • a) Os lipídios apresentam alta solubilidade em água.
  • b) Os carotenoides são lipídios produzidos pelas células vegetais e são matéria- -prima para a produção de vitamina A
  • c) Lipídios essenciais são aqueles produzidos pelas células humanas.
  • d) O colesterol, do grupo lipídico dos esteróis, está presente nas membranas de células de todos os seres vivos eucariotos

Question 3

Question
(UEM) O colesterol é um dos “lipídios” encontrados no corpo humano, bastante conhecido devido à sua associação com doenças cardiovasculares. Apresenta ainda diversas funções importantes ao organismo. Sobre essa molécula, é correto afrmar que:
Answer
  • 01. Ela é a precursora dos hormônios sexuais, como a testosterona e a progesterona
  • 02. Ela participa da composição química da membrana plasmática
  • 04. Ela é encontrada em alimentos de origem animal e vegetal, uma vez que é derivada do metabolismo dos glicerídeos.
  • 08. Ela é produzida no fígado, quando de origem endógena.
  • 16. Ela permite a formação da vitamina D e dos sais biliares.

Question 4

Question
(FATEC) A alta ingestão de lipídios sempre foi associada ao desenvolvimento de doenças do sistema cardiovascular. Devido a esse fato, muitas pessoas reduzem drasticamente a ingestão desse importante macronutriente sem saber, muitas vezes, que eles são parte fundamental dos tecidos vivos e de diferentes etapas do nosso metabolismo. No nosso organismo, podemos encontrar lipídios com papel estrutural e também regulatório, respectivamente:
Answer
  • a) Nas membranas plasmáticas e nos hormônios.
  • b) Na matriz óssea e nos adipócitos.
  • c) Na bainha de mielina (neurônios) e no sangue (colesterol). d) No citoplasma e no núcleo das células
  • e) Nos dentes e no músculo cardíaco.

Question 5

Question
UFF) O colesterol é um importante constituinte das membranas celulares, es tando relacionado à síntese dos hormônios esteroides e sais biliares. No plasmaele é encontrado ligado a corpúsculos lipoproteicos LDL – (Low Density Lipoprotein ou lipoproteína de baixa densidade) HDL – (High Density Lipoprotein ou lipoproteína de alta densidade) Considere a afrmativa. – Há uma relação direta entre as taxas de colesterol no sangue e a incidência de ateromas, tromboses e infartos. Marque a opção que apresenta conclusão correta acerca desta afrmativa
Answer
  • a) Concentrações de HDL e LDL não possuem importância na avaliação da predisposição para o infarto.
  • b) Alta concentração de HDL e baixa LDL signifcam pequeno risco de infarto
  • c) Alta concentração de LDL e baixa de HDL signifcam menor risco de infarto
  • d) O aumento das taxas de colesterol depende somente da alimentação e não influenciado por fatores genéticos, estresse, fumo e diminuição de atividade fí- sica.
  • e) A afrmativa é incorreta, pois não há provas signifcativas que correlacionem os níveis de colesterol com a incidência de tromboses e infartos.

Question 6

Question
(Mack-SP) As substâncias que se destinam a fornecer energia, além de serem responsáveis pela rigidez de certos tecidos, sendo mais abundantes nos vegetais, são os ______________ sintetizados no processo de ________________.
Answer
  • a) lipídios, fotossíntese
  • b) ácidos nucleicos, autoduplicação.
  • c) ácidos nucleicos, fotossíntese.
  • d) álcoois, fermentação
  • e) carboidratos, fotossíntese.

Question 7

Question
Na digestão dos carboidratos são produzidos açúcares com estrutura menores. Dentre os relacionados abaixo, apresenta menor número de átomos de carbono:
Answer
  • a) Sacarose.
  • b) Amido.
  • c) Glicose.
  • d) Lactose
  • e) Celulose.

Question 8

Question
(IFG) Os lipídios mais comuns nas células são os triglicerídeos (triacilgliceróis), fosfolipídios, glicolipídios e esteroides. Em relação aos lipídios, analise as seguintes afrmações: I. Trata-se de um grupo de moléculas caracterizadas por sua insolubilidade em água e solubilidade em solventes orgânicos. II. Os triacilgliceróis servem como reserva energética para o organismo, e seus ácidos graxos, quando oxidados, liberam pequena quantidade de energia em comparação aos carboidratos. III. Um dos esteroides mais importantes é o colesterol, presente nas membranas de células animais.
Answer
  • a) Somente a afrmação I.
  • b) Somente a afrmação II.
  • c) Somente as afrmações I e II.
  • d) Somente as afrmações I e III.
  • e) Somente as afrmações II e III.
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