Question 1
Question
Care este numarul stereoizomeri pentru aldohexoze?
Question 2
Question
Câți stereoizomeri formeaza cetotetrozele?
Question 3
Question
La reducerea cărei monozaharide se obţine alcoolul poliatomic, cunoscut sub denumirea de galactitol
(dulcitol)?
Answer
-
ribozei
-
glucozei
-
manozei
-
galactozei
-
fructozei
Question 4
Question
Forma metabolic activă a D-glucozei este:
Question 5
Question
Cea mai raspîndită în stare liberă monozaharidă în natură este:
Answer
-
fructoza
-
riboza
-
glucoza
-
xiloza
-
arabinoza
Question 6
Question
În componenţa cărui polizaharid intră β-D-glucozamina?
Answer
-
amidon
-
acid hialuronic
-
dexstran
-
acid condroitinsulfuric
-
celuloza
Question 7
Question
Dizaharida care se obţine la hidroliza amidonului este:
Answer
-
zaharoza
-
celobioza
-
maltoza
-
lactoza
-
hondrozina
Question 8
Question
Care dintre tipurile de legaturi glicozidice prezentate mai jos se conţin în macromolecula de glicogen?
Answer
-
α(1-4) și β(1-4)
-
β(1-4) și α(1-6)
-
α(1-4) și α(1-6)
-
β(1-3) și α(1-4)
-
β(1-4) și α(1-3)
Question 9
Question
La hidroliza zaharozei în mediul acid se obţine: (
Answer
-
glucoza şi manoza
-
glucoza şi galactoza
-
glucoza şi fructoza
-
galactoza şi fructoza
-
galactoza şi manoza
Question 10
Question
Care este numărul stereoizomeri pentru cetohexoze:
Question 11
Question
La hidroliza în mediul acid a lactozei se obţine:
Answer
-
glucoză şi manoză
-
glucoză şi galactoză
-
glucoză şi fructoză
-
galactoză şi fructoză
-
galactoză şi manoză
Question 12
Question
Din substanţele enumerate mai jos în componenţa heparinei intra: (
Answer
-
D-galactozamina
-
D-glucozamina
-
D-manozamina
-
D-fructoza
-
D-riboza
Question 13
Question
Care dintre polizaharidele prezentate mai jos este de origine animală?
Answer
-
amiloza
-
amilopectina
-
celuloza
-
dextranii
-
glicogenul
Question 14
Question
În componenţa carui polizaharid intra β-D-glucoza?
Answer
-
amilozei
-
amilopectinei
-
glicogenului
-
celulozei
-
dextranului
Question 15
Question
Din care monozaharidă se obţine acidul ascorbic (vit.C)? (
Answer
-
manoză
-
galactoză
-
riboză
-
glucoză
-
xiloză
Question 16
Question
Legătura glicozidică din molecula de zaharoză este de tipul: (
Answer
-
α(1-4)
-
β(1-4)
-
α,β(1-2)
-
α,β(1-4)
-
α,β(1-6)
Question 17
Question
Prin ce tip de legături glicozidice se leagă catenele laterale de catena principală în macromolecula de
glicogen? (
Answer
-
β(1-4)
-
α(1-4)
-
α(1-3)
-
β(1-6)
-
α(1-6)
Question 18
Question
Care sunt cele două fracţiuni polizaharidice, ce constituesc granula de amidon?
Answer
-
amiloza şi amilopectina
-
amiloza şi poliglucozamina
-
amiloza şi poligalactozamina
-
amiloza şi N-acetilgalactozamina
-
amilopectina şi N-acetilglucozamina
Question 19
Question
Unitatea dizaharidică de structură a amilozei este:
Answer
-
maltoza
-
celobioza
-
lactoza
-
zaharoza
-
acidul muramic
Question 20
Question
Ce legaturi glicozidice se întâlnesc în macromolecula de amilopectină? (
Answer
-
α(1-4) și α(1-6)
-
β(1-4) și α(1-6)
-
β(1-4) și β(1-6)
-
α(1-3) și α(1-6)
-
α(1-4) și β(1-6)
Question 21
Question
Care dintre monozaharidele prezentate sunt epimeri?
Answer
-
D-glucoza şi D-galactoza
-
D-riboza şi D-galactoza
-
D-manoza şi D-galactoza
-
D-riboza şi D-glucoza
-
D-manoza şi D-glucoza
Question 22
Question
Care dintre monozaharidele prezentate sunt diastereomeri?
Answer
-
D-glucoza şi D-galactoza
-
D-riboza şi D-galactoza
-
D-manoza şi D-galactoza
-
D-riboza şi D-glucoza
-
D-manoza şi D-glucoza
Question 23
Question
Daţi denumirea substanţelor ce se obţin la hidroliza lactozei:
Answer
-
manoza
-
fructoza
-
galactoza
-
celobioza
-
glucoza
Question 24
Question
D-glucoza la interacţiunea cu ATP în prezenţa enzimei glucokinaza se transforma în:
Answer
-
acid gluconic
-
acid glucuronic
-
glucozo-1-fosfat
-
glucozo-6-fosfat
-
glucozo-5-fosfat
Question 25
Question
După configuraţia cărui centru chiralic are loc clasarea enantiomerilor aldohexozelor în seriile
sterochimice D- şi L-?
Question 26
Question
După configuraţia cărui centru chiralic are loc clasarea enantiomerilor aldopentozelor în seriile
sterochimice D- şi L-?
Question 27
Question
În componenţa heparinei intra acizii:
Answer
-
hialuronic
-
D-gluconic
-
D-glucuronic
-
L-galactonic
-
L-iduronic
Question 28
Question
În macromoleculă de acid condroitin sulfuric ca unităţi monomere se conţin:
Question 29
Question
Acizii sialici se conţin în gangliozidele creerului, în sînge şi în alte ţesuturi. Din ce substanţe în organism
se obţine acidul N-acetil-neuraminic?
Answer
-
acidul lactic
-
acid piruvic
-
N-acetil-D-glucozamina
-
N-acetil-D-galactozamina
-
N-acetil-D-manozamină
Question 30
Question
Epimerii D-glucozei, care se deosebesc numai prin configuraţia centrului chiralic C-4 sau C-2 sunt:
Answer
-
fructoza
-
riboza
-
manoza
-
celobioza
-
galactoza
Question 31
Question
Componentele constituente ale acidului hialuronic sunt:
Answer
-
acid β-D-galacturonic
-
acid β-D-glucuronic
-
acid β-D-gluconic
-
N-acetilmanozamină
-
N-acetilglucozamină
Question 32
Question
Polialcoolii ce se obţin la reducerea D-fructozei sunt:
Answer
-
D-galactitol
-
D-ribitol
-
D-xilitol
-
D-sorbitol
-
D-manitol
Question 33
Question
Ce se obţine la hidroliza acidă a zaharozei?
Answer
-
α-D-fructoza
-
β-D-glucoza
-
β-D-fructoza
-
α-D-glucoza
-
nu hidrolizează
Question 34
Question
Denumirea corectă a produsului de intercaţiune a α-D-glucozei cu alcoolul metilic este:
Answer
-
α-metilglucoză
-
O-metil-α-D-glucopiranoză
-
α-metilglucopiranoză
-
O-metil-α-D-glucopiranozid
-
2-metil-α-D-glucopiranozid
Question 35
Question
Produsele de hidroliză a lactozei sunt: (
Answer
-
D-manoza
-
α-D-galactoza
-
β-D-galactoza
-
D-glucoza
-
D-fructoza
Question 36
Question
Care dintre polizaharidele prezentate mai jos sunt homopolizaharide?
Answer
-
acid hialuronic
-
heparina
-
celuloza
-
glicogen
-
amidon
Question 37
Question
Denumirile produselor ce se obţin la hidroliza acidă completă a acidului condroitinsulfuric sunt:
Answer
-
acid β-D-glucuronic
-
acid hialuronic
-
acid sulfuric
-
β-D-glucozamină
-
β-D-galactozamină
Question 38
Question
Care monozaharidă din cele prezentate este epimerul D-glucozei? (
Answer
-
D-riboza
-
D-xiloza
-
D-galactoza
-
D-arabinoza
-
D-fructoza
Question 39
Question
Numărul de stereoizomeri pentru aldopentoze este:
Question 40
Question
Cu ce substanţă şi în ce mediu e necesar să interactioneze o monozaharidă pentru a obţine o glicozidă?
Answer
-
cu un acid în mediu bazic
-
cu un acid în mediu acid
-
cu un alcool în mediu acid
-
cu un alcool în mediu bazic
-
cu un eter in mediu acid
Question 41
Question
Câţi stereoizomeri au cetopentozele?
Question 42
Question
Selectați afirmațiile corecte referitoare la ADN (legile complementarităţii):
Answer
-
componenţa nucleotidică a ADN la specii distincte este diferită
-
în toate tipurile de ADN, A=T şi G=C
-
la aceeaşi specie, ADN din diferite ţesuturi are o compoziţie nucleotidică diferită
-
compoziţia nucleotidică a ADN la aceeaşi specie depinde de vârstă, raţia alimentară, condiţiile
mediului ambiant
-
în toate tipurile de ADN, A=G si T=C
Question 43
Question
Selectați afirmațiile corecte referitoare la ARN:
Answer
-
ARN conţine uracil, citozină, adenină şi guanină
-
cantitatea de ARN în celulă poate să varieze
-
ARN este preponderent bicatenar
-
compoziţia nucleotidică a ARN se supune legilor complementarităţii
-
ARN se conţine doar în nucleu şi mitocondrii
Question 44
Question
Referitor la structura secundară a ADN-ului (dublul helix) sunt corecte afirmațiile:
Answer
-
dublul helix reprezintă două lanțuri polinucleotidice răsucite în jurul unui ax comun
-
lanțurile polinucleotidice sunt complementare
-
lanțurile polinucleotidice sunt paralele
-
bazele azotate complementare se leagă între ele prin legături covalente
-
catenele polinucleotidice sunt identice după secvenţa nucleotidică
Question 45
Question
Referitor la ARNm sunt corecte afirmaţiile:
Answer
-
serveşte matriţă pentru sinteza proteinelor
-
participă la activarea aminoacizilor
-
este copia exactă a catenei codificatoare de ADN
-
la capătul 5'conţine o secvenţă poliadenilică
-
este parte componentă a ribozomilor
Question 46
Question
Referitor la ARNr sunt corecte afirmațiile:
Answer
-
sunt componente structurale ale ribozomilor
-
sunt macromolecule bicatenare
-
servesc matriţă pentru sinteza proteinelor
-
se conţin doar în nucleu
-
reprezintă o conformaţie în „foaie de trifoi"
Question 47
Question
Selectaţi afirmaţiile corecte referitoare la ARNt:
Answer
-
ARNt transportă aminoacizii la ribozomi (sediul sintezei proteinelor)
-
ARNt au conformația ”frunză de trifoi”
-
bucla anticodon a ARNt conţine un triplet de nucleotide identic codonului de pe ARNm
-
aceeaşi moleculă de ARNt poate transporta mai mulţi aminoacizi
-
ARNt nu conțin baze azotate minore
Question 48
Question
Selectați afirmațiile corecte referitoare la nucleozomi:
Answer
-
reprezintă octamere histonice înfăşurate cu dublul helix de ADN
-
între histone și ADN se formează legături ionice
-
reprezintă nivelul superior de organizare a materialului cromozomial
-
între ADN şi histone se stabilesc legături fosfodiesterice
-
reprezintă tetramere histonice înfăşurate de o catenă de ADN cu lungimea de 10 nucleotide
Question 49
Question
Selectați legăturile chimice prezente în lanțul polinucleotidic:
Answer
-
fosfodiesterice
-
N-glicozidice
-
peptidice
-
O-glicozidice
-
disulfidice
Question 50
Question
Selectați legăturile chimice care participă la stabilizarea dublului helix de ADN:
Answer
-
de hidrogen
-
hidrofobe
-
peptidice
-
O-glicozidice
-
disulfidice
Question 51
Question
Referitor la histone sunt corecte afirmațiile:
Answer
-
sunt proteine bazice
-
se leagă cu ADN prin legături ionice
-
sunt componente structurale ale ribozomului
-
se leagă covalent cu ADN
-
sunt proteine bogate în Asp şi Glu
Question 52
Question
Câți stereoizomeri formează aldotetrozele?
Question 53
Question
Din substanţele enumerate mai jos în componenţa heparinei intra:
Answer
-
D-galactozamina
-
D-glucozamina
-
D-fructoza
-
D-riboza
-
D-manozamina
Question 54
Question
Legăturile glicozidice din macromolecula de celuloză sunt de tipul:
Answer
-
α(1-4) şi β(1-6)
-
β(1-4)
-
α(1-4)
-
β(1-4) şi α(1-6)
-
β(1-4) şi α(1-3)
Question 55
Question
Legaturile glicozidice din macromolecula de amiloză sunt de tipul:
Answer
-
α(1-6)
-
β(1-4)
-
α(1-4)
-
β(1-6)
-
α1-3)
Question 56
Question
În componenţa carui heteropolizaharid intră β-D-galactozamina?
Answer
-
acid hialuronic
-
heparina
-
acid condroitinsulfuric
-
muramina
-
acid pectic
Question 57
Question
Care dintre polizaharidele prezentate are catena ramificată? (
Question 58
Question
În componenţa carui polizaharid intra β-D-glucoza?
Answer
-
amilozei
-
amilopectinei
-
glicogenului
-
celulozei
-
dextranului
Question 59
Question
Prin ce tip de legături glicozidice se leagă unităţile dizaharidice între ele în macromolecula de acid
hialuronic? (
Answer
-
α(1-4)
-
β(1-3)
-
α(1-3)
-
β(1-4)
-
α(1-6)
Question 60
Question
Cei mai importanţi reprezenţai ai aminoglucidelor sunt:
Answer
-
D-ribozoamina
-
D-xilozoamina
-
D-glucozamina
-
D-fructozamina
-
D-galactozamina
Question 61
Question
Alegeți carbohidratul prezent în corpul uman:
Answer
-
amiloza
-
celobioza
-
glicogenul
-
celuloza
-
amilopectina
Question 62
Question
Alegeți carbohidratul prezent în corpul uman:
Answer
-
amiloza
-
celobioza
-
galactoza
-
celuloza
-
amilopectina
Question 63
Question
Referitor la dizaharide sunt corecte afirmațiile:
Answer
-
lactoza se găsește în laptele mamiferelor
-
la hidroliza lactozei se primesc două molecule de alfa-galactoză
-
ambele hexoze din lactoza sunt sub formă de furanoză
-
zaharoza este carbohidratul principal din sânge
-
zaharoza este compusă din două molecule de alfa-glucoză
Question 64
Question
Referitor la dizaharide sunt corecte afirmațiile:
Answer
-
maltoza este dizaharidul principal din laptele mamiferelor
-
la hidroliza lactozei se obțin două molecule de alfa-galactoză
-
maltoza este produsul de hidroliză a amidonului sun acțiunea amilazei pancreatice
-
zaharoza este carbohidratul principal din sânge
-
zaharoza este compusă din două molecule de alfa-glucoză
Question 65
Question 66
Answer
-
este o aldopentoză
-
este un izomer al glucozei
-
ntră în componența lactozei
-
este monozaharidul principal din sânge
-
este monomerul celulozei
Question 67
Question
Funcția carbohidraților este
Answer
-
structurală
-
genetică
-
emulsionare
-
de cataliză
-
de transport
Question 68
Question
Funcția carbohidraților este:
Answer
-
energetică
-
genetică
-
de emulsionare
-
de cataliză
-
de transport
Question 69
Answer
-
este stocat în sânge
-
este stocat în țesutul adipos
-
este stocat în intestin
-
glicogenul din ficat contribuie la menținerea nivelului sangvin al glucozei
-
glicogenul din organism poate furniza energie pentru 15-20 zile
Question 70
Answer
-
este stocat în ficat
-
este stocat în țesutul adipos
-
este stocat în intestin
-
este format din amiloză și amilopectină
-
glicogenul din organism poate furniza energie pentru 15-20 zile
Question 71
Question 72
Question
La scindarea zaharozei se odbțin următoarele 2 monozaharide:
Question 73
Answer
-
este formată din 2 molecule de α-galactoză
-
conține legătura β(1 → 4) glicozidică
-
este monomerul glicogenului
-
este un dizaharid nereducător
-
nu poate fi sintetizată de către celulele umane
Question 74
Answer
-
este formată din 2 molecule de α-glucoză
-
conține legătura α(1 → 4) glicozidică
-
este monomerul glicogenulu
-
este un dizaharid reducător
-
nu poate fi sintetizată de către celulele umane
Question 75
Answer
-
este un polizaharid
-
este un monozaharid nereducător
-
este produsul de hidroliză a glicogenului sub acțiunea amilazei pancreatice
-
este formată din 2 molecule de β-glucoză
-
este un monomer de celuloză
Question 76
Answer
-
este un homopolizaharid
-
este un dizaharid reducător
-
conține legătura β(1 → 4) glicozidică
-
este formată din 2 molecule de β-glucoză
-
este monomerul celulozei
Question 77
Question
Monozaharidele sunt:
Question 78
Question
Selectați afirmația corectă referitor la monozaharide:
Answer
-
pot fi hidrolizate
-
sunt compuși polihidroxicarbonilici
-
toate monozaharidele formează semiacetali intramoleculari
-
sunt clasificate în esențiale și non-esențiale
-
toate monozaharidele pot avea doi anomeri - α și β
Question 79
Question
Selectați afirmațiile corecte referitor la homopolizaharide:
Answer
-
maltoza este unitatea structurală a celulozei
-
celuloza este un polizaharid din plante
-
amidonul constă din alfa-fructoză
-
glicogenul constă din beta-glucoză
-
principala legătură din celuloză este α- 1,6-glicozidică
Question 80
Answer
-
este formată din 2 molecule de α-galactoză
-
este un dizaharid reducător
-
se obține la hidroliza amidonului
-
conține legătura α(1 → 4) glicozidică
-
poate fi hidrolizată în alfa-glucoză și beta-fructoză
Question 81
Answer
-
este formată din 2 molecule de β-glucoză
-
este un dizaharid reducător
-
se obține la hidroliza glicogenului
-
conține legătura α,1→β,2 glicozidică
-
poate fi hidrolizată în α-glucoză și β-galactoză
Question 82
Question
Selectați cauzele posibile ale hipovitaminozelor:
Answer
-
acțiunea analogilor structurali ai vitaminelor ( antivitaminele)
-
dereglările absorbției vitaminelor din tractul gastro-intestinal
-
carența de glucide în alimentație
-
excesul de proteine în alimentație
-
obezitatea
Question 83
Question
Selectați cauzele posibile ale hipovitaminozelor:
Answer
-
carența de vitamine în alimentație
-
defectele eridare ale enzimelor implicate în transformările vitaminelor
-
carența de glucide în alimentație
-
excesul de proteine în alimentație
-
obezitatea
Question 84
Question
Selectați coenzimele vitaminei В12:
Answer
-
metilcobalamina
-
dezoxiadenozilcobalamina
-
piridoxalfosfat
-
piridoxaminfosfat
-
coenzima А
-
fosfopantoteina
Question 85
Question
Selectați funcțile vitaminelor:
Question 86
Question
Selectați funcțile vitaminelor:
Question 87
Question
Selectați funcția vitaminelor:
Question 88
Question
Selectați reacțiile chimice in care participa coenzimele derivate de la vitamina В12:
Answer
-
reacții de izomerizare
-
reacții de metilare
-
transaminarea aminoacizilor
-
decarboxilarea aminoacizilor
-
decarboxilarea alfa-cetoacizilor
-
activarea acizilor grași
Question 89
Question
Selectați procesul chimic la care participă vitamina С:
Answer
-
hidroxilarea resturilor de prolina și lizină din componența colagenului
-
decarboxilarea aminoacizilor
-
activarea acizilor grași
-
carboxilarea piruvatului, acetil-CoA, propionil-CoA
-
transaminarea aminoacizilor