Question 1
Question
Selectați acidul gras esențial:
Question 2
Question
Selectați acidul gras esențial:
Question 3
Question
Selectați lipida de rezervă:
Question 4
Question
Selectați componentele structurale ale membranelor celulare:
Question 5
Question
Selectați componentele structurale ale membranelor celulare:
Question 6
Question
Selectați lipida hidrofobă:
Question 7
Question
Selectați substanțele polare (amfifile):
Question 8
Question
Selectați substanțele polare (amfifile):
Question 9
Question
Selectați acidul gras ce predomină în țesutul adipos al corpului uman:
Answer
-
oleic
-
palmitic
-
stearic
-
linoleic
-
capric
Question 10
Question
Selectați acidul gras esențial pentru organismul uman:
Answer
-
linoleic
-
oleic
-
stearic
-
linolenic
-
palmitoleic
Question 11
Question
Selectați acidul gras cu cea mai scăzută temperatură de topire:
Answer
-
linolenic (C18:3)
-
stearic (C18)
-
palmitic (C16)
-
caprilic (C8)
-
oleic (C18:1)
Question 12
Question
Lipidele reprezintă:
Answer
-
substanțe organice solubile în solvenți organici
-
substanțe organice solubile în apă
-
substanțe organice insolubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în solvenți organici
Question 13
Question
Selectați funcția caracteristică lipidelor:
Answer
-
energetică
-
izolatorie
-
structurală
-
catalitică
-
contractilă
Question 14
Question
Selectați lipidele cu funcție structurală:
Answer
-
colesterine
-
monogliceride
-
sfingomieline
-
digliceride
-
fosfolipide
Question 15
Question
Selectați afirmația corectă referitoare glicerofosfolipidelor:
Answer
-
sunt derivați ai acidului fosfatidic
-
sunt componente ale membranelor biologice
-
conțin numai acizi grași nesaturați
-
sunt substanțe hidrofobe
-
conțin glucide
Question 16
Question
Lecitinele (fosfatidilcolinele) și cefalinele (fosfatidiletanolaminele) sunt:
Answer
-
derivați ai acidului fosfatidic
-
derivați ai colesterolului
-
derivați ai sfingozinei
-
sunt lipide structurale ale membranelor
-
nu se sintetizează în organismul uman
Question 17
Question
Selectați afirmația corectă despre proprietățile membranelor:
Answer
-
membranele sunt caracterizate prin fluiditate
-
membranele sunt simetrice
-
membranele constau dintr-un strat dublu proteic
-
membranele sunt asimetrice
-
componentele membranelor celulare sunt imobile
Question 18
Question
Selectați afirmația corectă privind proteinele membranelor biologice:
Answer
-
efectuează transferul transmembranar al substanțelor
-
pot fi periferice și integrate
-
sunt legate de lipide, dar nu de glucidele membranare
-
reprezintă componentele imobile ale membranei
-
pot fi doar integrate
Question 19
Question
Selectați afirmația corectă referitor la glucidele membranelor biologice:
Answer
-
sunt legate necovalent cu lipidele stratului dublu lipidic
-
sunt situate pe suprafața membranei care nu este în contact cu citoplasma
-
sunt legate covalent cu lipidele și proteinele membranei
-
participă în recunoașterea liganzilor și a interacțiunii celulare
-
sunt responsabile pentru formarea energiei
Question 20
Question
Selectați legăturile chimice care se formează între proteinele membranare și lipide:
Answer
-
interacțiuni hidrofobe
-
legături ionice
-
de hidrogen
-
fosfodiesterice
-
glicozidice
Question 21
Answer
-
conțin oligozaharide legate de ceramidă
-
conțin β-galactoză sau β-glucoză legate de ceramidă
-
se găsesc în cantități mari în substanța albă a creierului
-
sunt precursori ai sulfatidelor
-
sunt precursorii sfingomielinelor
Question 22
Question
Gangliozidele: (Single)
Answer
-
conțin acidul N-acetilneuraminic (NANA)
-
conțin doar glucoză în oligozaharidă
-
conțin o oligozaharidă legată de ceramidă
-
conțin numai galactoză în oligozaharidă
-
conțin mai multe resturi de acid fosforic
Question 23
Question
Selectați substanțele care trec membrana celulară prin difuzie simplă:
Answer
-
oxigen
-
compuși steroidici
-
apa
-
glucoza
-
СО2
Question 24
Question
Selectați substanțele care trec membrana celulară prin difuzie simplă:
Answer
-
amoniac
-
glicerolul
-
apa
-
compuși steroidici
-
aminoacizii
Question 25
Question
Selectați substanțele transportate prin membrane cu ajutorul transportoarelor ATP-aze (transport activ
primar):
Question 26
Question
Selectați substanța care este transportată prin membrane cu ajutorul transportoarelor Na+ dependente
(transport activ secundar):
Answer
-
glucoza
-
glicerolul
-
aminoacizii
-
apa
-
СО2
Question 27
Question
Selectați afirmațiile corecte referitor vitaminele liposolubile:
Answer
-
includ retinolul, tocoferolii, filochinona, colecalciferolul
-
au rol structural în ficat, piele și țesut adipos
-
toate vitaminele liposolubile pot fi sintetizate în organism
-
includ acidul ascorbic, biotina, acidul folic, acidul pantotenic
-
includ vitaminele A, E, K și D
Question 28
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina A:
Answer
-
joacă un rol important în procesul văzului
-
este colecalciferol
-
are efect antihemoragic
-
sunt α-, β-, γ- și δ-tocoferoli
-
includ retinolul, acid retinoic și retinalul
Question 29
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina E:
Answer
-
este reprezentat de retinol, acid retinoic și retinal
-
este reprezentat de α-, β-, γ- și δ-tocoferoli
-
protejează lipidele membranare de peroxidare
-
are efect antihemoragic
-
este cel mai puternic antioxidant natural neenzimatic
Question 30
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina К:
Answer
-
protejează lipidele celulare de peroxidare
-
participă la carboxilarea radicalilor Glu în compoziția proteinelor care leagă calciul
-
are efect antihemoragic
-
este sintetizată de microflora intestinului gros
-
tratamentul cu antibiotice poate provoca hipovitaminoza K
Question 31
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
este precursorul calcitriolului
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
-
este un derivat al colesterolului
-
este hidroxilată în ficat și rinichi, transformându-se în calcitriol
-
forma activă a vitaminei D este colecalciferol
Question 32
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
forma activă a vitaminei D este calcitriolul
-
calcitriolul este sintetizat din vitamina D în piele
-
este un derivat al colesterolului
-
este hidroxilată în ficat și rinichi, transformându-se în calcitriol
-
este precursorul calcitriolului
Question 33
Question
Selectați vitamina liposolubilă:
Answer
-
colecalciferol
-
biotină
-
acid pantotenic
-
tocoferol
-
filochinona