Question 1
Question
1.1 Selectaţi polimerii biologici:
Answer
-
nucleozidele
-
aminoacizii
-
glucoza
-
ADN
-
colagenul
Question 2
Question
1.1 Selectați tioaminoacidul:
Question 3
Question
1.2 Care din afirmaţia de mai jos este corectă referitor la structura primară a proteinelor?
Answer
-
1. se distruge la hidroliză
-
2. este caracteristică tuturor proteinelor
-
3. este stabilizată de legături ionice
-
4. prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
5. este determinată genetic
Question 4
Question
1.2 Care este unitatea structurală a proteinelor simple?
Answer
-
mononucleotidele
-
glucoza
-
glicerolul
-
aminoacizii
-
acizii grași
Question 5
Question
1.2 Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Answer
-
LP sunt legate prin leg de H interlant
-
lanturile adiacente pot fi paralele și antiparalele
-
este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
-
poseda forma pliata
-
reprezintă structura funcțională a proteinelor
Question 6
Question
1.2 Hemoglobină (Hb)- alegeți afirmațiile corecte:
Answer
-
1. Hb este tetramer format din 2 subunităţi proteice alfa și 2- beta
-
2. Hb este formată din 4 lanţuri polipeptidice de tip alfa
-
3. o moleculă de Hb conține o singură grupare prostetică hem
-
4. o moleculă de Hb fixează și transportă o moleculă de oxigen
-
5. Hb este formată dintr-un lanţ polipeptidic și 4 hemuri
Question 7
Answer
-
1. conțin multă Lys și Arg
-
2. sunt componente ale nucleozomilor
-
3. sunt componente ale ribozomilor
-
5. la pH = 7 nu migrează în câmpul electric
-
se disting histonele H1, H2a, H2b, H3 si H4
-
sunt octameri
Question 8
Answer
-
1. sunt proteine bazice
-
2. se leagă cu ADN prin legături ionice
-
3. sunt componente structurale ale ribozomului
-
4. se leagă covalent cu ADN
-
5. sunt proteine bogate în Asp şi Glu
Question 9
Question
1.2 Proteinele fixatoare de calciu sunt:
Answer
-
hemoglobina
-
calmodulina
-
colagenul
-
mioglobina
-
Ca-ATP-aza
Question 10
Question
1.2 Referitor la alfa-elice este corectă afirmaţia:
Answer
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen
-
forma clasica B conține 10.5 perechi de nucleotide la o spira
-
o spiră a alfa-elicei conține 10 aminoaciz
-
leg. de H se formeaza intre gruparile -CO si -NH de pe aceiasi catena
-
alfa-elicea este prezentă în toate proteinele
Question 11
Question
1.2 Referitor la legătura peptidică sunt corecte afirmaţiile:
Answer
-
iecare grupare peptidică poate forma doar o legătură de hidrogen
-
legatura peptidică există sub 2 forme de rezonanţă - ceto si enol
-
are doar configuratia cis
-
legatura peptidică poate fi numai în forma enol
-
atomii grupei peptidice se află în acelaşi plan
Question 12
Question
1.2 Selectaţi proteinele oligomere:
Answer
-
hemoglobina
-
imunoglobulinele
-
lactatdehidrogenaza
-
creatinkinaza
-
mioglobina
Question 13
Question
1.2 Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Answer
-
1. este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
-
2. se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale domeniilor
-
3. este caracteristică pentru mioglobină
-
4. este caracteristică pentru toate proteinele
-
5. nu se distruge la denaturare
Question 14
Question
1.2 Structura primară a proteinelor:
Answer
-
1. prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
2. este determinată genetic
-
3. este stabilizată de legăturile de hidrogen
-
4. e distrusă la denaturare
-
5. este afectată prin salifiere
Question 15
Question
1.2 Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Answer
-
1. poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
-
2. poate fi paralelă și antiparalelă
-
3. este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
-
4. nu este distrusă la denaturare
-
5. reprezintă structura funcțională a proteinelor
Question 16
Question
1.2 Structura secundară a proteinelor:
Answer
-
1. reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
-
2. este alfa-elicea și beta-structura
-
3. apare graţiei formării legăturilor de hidrogen în limitele unui singur lanţ cît şi între lanţurile adiacente
-
4. este stabilizată de legături peptidice
-
5. este o structură dezordonată
Question 17
Question
1.2 Structura terţiară a proteinelor:
Answer
-
1. reprezintă aranjarea tridimensionala a lanțului polipeptidic
-
2. este stabilizată si de legături necovalente, slabe
-
3. este determinată de secvenţa AA, forma şi polaritatea radicalilor
-
4. nu este caracteristică pentru toate proteinele
-
5. este stabilizată doar de legături de hidrogen
Question 18
Question
1.2 Structura terţiară a proteinelor:
Answer
-
apare graţie interacţiunii. sterice a AA amplasati liniar departe unul de altul
-
e stabilizată numai de legături covalente
-
se realizează şi prin legături hidrofob
-
este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar aproape unul de altul
-
nu se distruge la denaturare
Question 19
Question
1.3 Afirmaţii corecte referitor la molecula proteică denaturată sunt:
Answer
-
1. este scindarea legăturilor ce stabilizează structurile cuaternară, terțiară și secundară
-
2. are loc sub acțiunea factorilor chimici și fizici
-
3. constă în scindarea legăturilor peptidice sub acțiunea proteazelor
-
4. este un proces reversibil (fară excepții)
-
5. nu se distrug leg. peptidice
Question 20
Question
1.3 Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Answer
-
1. guanidinică
-
2. metilică
-
3. amino
-
4. imidazol
-
5. carboxilică
Question 21
Question
1.3 Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Answer
-
1. fosforică
-
2. carboxilică
-
3. amino
-
4. metilică
-
5. guanidinică
Question 22
Question
1.3 Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Answer
-
1. înlăturarea membranei apoase
-
2. neutralizarea sarcinei electrice
-
3. este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
4. este proces ireversibil
-
5. este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Question 23
Question
1.3 Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Answer
-
1. membrana apoasă ce se formează la hidratarea grupelor funcţionale hidrofile
-
2. sarcina electrică dependentă de pH-ul mediului
-
3. prezența radicalilor hidrofobi în proteină
-
4. temperatura înaltă
-
5. pH-ul neutru
Question 24
Question
1.2 Punctul izoelectic (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Question 25
Question
1.3 Punctul izoelectric (pI) - selectați afirmația corectă:
Answer
-
1. pI al proteinelor bazice este în mediul acid
-
2. este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este negativă
-
3. este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este egală cu zero
-
4. pI al proteinelor acide este în mediul bazic
-
5. este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este pozitiv
Question 26
Question
1.3 Punctul izoelectric (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Question 27
Answer
-
1. constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
2. permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
3. este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
4. este proces ireversibil
-
5. este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Question 28
Question
1.3 Sarcina electrică a proteinei depinde de:
Question 29
Question
1.3 Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor:
Answer
-
1. depinde de sarcina electrică şi membrana apoasă
-
2. depinde de natura solvenţilor şi de temperaturăc
-
3. nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
-
4. este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
-
5. este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Co)
Question 30
Question
1.4 Afirmații corecte referitor la centrul activ (CA) al enzimelor:
Answer
-
a. CA este locul de legare a substratului,
-
b. CA este structură compusă unicală tridimensională
-
c. CA se formează la proteinele cu structură terţiară si cuaternara
-
d. la CA se fixează doar activatorii și inhibitorii alosterici ai enzimei
-
e. CA se formează numai la proteinele cu structură cuaternară
Question 31
Question
1.4 Afirmații corecte referitor la clasificarea enzimelor:
Answer
-
se clasifică în şase clase
-
clasa indică tipul de reacţie chimică
-
clasa indică gruparea sau legătura chimică a substratului
-
fiecare enzimă posedă un cod alcătuit din 3 cifre
-
cifra a doua a codului indică numărul de ordine a enzimei în clasa respectivă
Question 32
Question
1.4 Afirmații corecte referitor la izomeraze:
Answer
-
catalizează reacţii de transfer al grupărilor funcţionale
-
catalizează reacţii de transfer al electronilor şi protonilor
-
peptidazele se referă la izomeraze
-
catalizează reacţii de interconversie a izomerilor
-
reacţiile catalizate de izomeraze sunt reversibile
Question 33
Question
1.4 Afirmaţii corecte referitor la mecanismul de acţiune al enzimelor:
Answer
-
în componenta complexului enzimă-substrat substratul nu se modifică
-
în componenta complexului enzimă-substrat substratul se modifică
-
în centrul activ al enzimi poate avea loc cataliza covalentă
-
în centrul activ al enzimei poate avea loc cataliza acido-bazică
-
la interacţiunea substratului cu enzima conformatia lor nu se modifică
Question 34
Question
1.4 Afirmațiile corecte referitor la enzima care catalizează reacția chimică:
Answer
-
a. este din clasa ligazelor
-
b. este glucozo-6-fosfataza
-
c. este hexokinaza (glucokinaza)
-
d. este din clasa trasnferazelor
Question 35
Question
1.4 Afirmațiile corecte referitor la ligaze:
Answer
-
catalizează reacţii de formare a legăturilor covalente cu utilizarea ATP-ului
-
catalizează reacţii de scindare a legăturilor covalente
-
glutaminsintetaza se referă la ligaze
-
piruvatcarboxilaza se refera la ligaze
-
reacţiile catalizate de ligaze sunt reversibile
Question 36
Question
1.4 Alegeți afirmațiile corecte referitor la natura chimică a enzimelor:
Answer
-
toate enzimele sunt doar proteine simple
-
sunt glicolipide
-
prezintă compuşi macromoleculari
-
sunt numai nucleoproteide
-
sunt proteine simple si conjugate
Question 37
Question
1.4 Care enzimă posedă stereospecificitate?
Answer
-
fumarza
-
ureaza
-
citratsintaza
-
carbonhidraza
-
alcooldehidrogenaza
Question 38
Question
1.4 Centrul activ al enzimelor reprezintă:
Answer
-
linie frintă în molecula enzimei
-
un plan in molecula enzimei
-
structură compusă unicală tridimensională
-
un punct din structura terţiară a enzimei
-
locul unde se fixează substratul
Question 39
Question
1.4 Centrul alosteric al enzimei:
Answer
-
este un centru diferit de centrul activ
-
este locul fixării substratului
-
este separat spaţial de centrul activ
-
este locul fixării doar a activatorilor alosterici
-
este locul la care se fixează activatorii şi inhibitorii alosterici