Glucidele 1-20

Description

Quiz on Glucidele 1-20, created by covali cristina on 10/01/2022.
covali  cristina
Quiz by covali cristina, updated more than 1 year ago
covali  cristina
Created by covali cristina almost 3 years ago
154
0

Resource summary

Question 1

Question
Funcţiile glucidelor:
Answer
  • constituenţi ai acizilor nucleici
  • de transport
  • sunt emulgatori
  • menţin presiunea oncotică
  • energetică

Question 2

Question
Selectaţi glucidele ce sunt prezente în organismul uman:
Answer
  • amiloza
  • glucoza
  • glicogenul
  • riboza, dezoxiriboza
  • amilopectina

Question 3

Question
Monozaharidele sunt:
Answer
  • compuşi polihidroxicarbonilici
  • polialcooli
  • esteri simpli
  • eteri compuşi
  • aldehide

Question 4

Question
Referitor la monozaharide sunt corecte afirmaţiile:
Answer
  • se supun hidrolizei
  • se clasifică în funcție de numărul atomilor de carbon
  • toate monozaharidele formează semiacetali intramoleculari
  • se clasifică în cetoze şi aldoze
  • toate monozaharidele au doi anomeri - alfa şi beta

Question 5

Question
Maltoza:
Answer
  • este dizaharidă cu proprietăţi reducătoare
  • este monozaharidă cu proprietăţi reducătoare
  • se obţine sub acţiunea lipazei pancreatice
  • este compusă din 2 molecule de alfa-glucoză
  • este unitatea repetitivă a celulozei

Question 6

Question
Lactoza:
Answer
  • este dizaharidă alcătuită din două molecule de alfa-galactoză
  • este dizaharidă alcătuită din beta galactoză și alfa-glucoză
  • este unitatea repetitivă a glicogenului
  • posedă proprietăţi reducătoare
  • nu poate fi sintetizată în celulele umane

Question 7

Question
Zaharoza:
Answer
  • este alcătuită din 2 molecule de alfa-glucoză
  • nu posedă proprietăţi reducătoare
  • se obţine prin hidroliza amidonului
  • ambele monozaharide constituente sunt în formă furanozică
  • este alcătuită din alfa-glucoză şi beta-fructoză

Question 8

Question
Compusul chimic:
Answer
  • este alfa glucoza
  • forma furanozică este cea mai stabilă
  • este o monozaharidă
  • nu posedă atomi asimetrici de carbon
  • este o cetohexoză

Question 9

Question
Compusul chimic:
Answer
  • este o cetohexoza
  • este o pentoză
  • este o aldohexoză
  • este principalul glucid din sânge
  • este principala componentă a lactozei

Question 10

Question
Homoglicanii:
Answer
  • unitatea structurală a celulozei este maltoza
  • celuloza este o polizaharidă predominantă în regnul vegetal
  • amidonul este alcătuit din alfa-glucoză
  • glicogenul este alcătuit din beta-glucoză
  • în structura celulozei predomină legăturile α-1,6-glicozidice

Question 11

Question
Afirmaţii corecte referitor la glucide:
Answer
  • lactoza se conţine în laptele mamiferelor
  • prin hidroliza lactozei se obţin 2 molecule de alfa-galactoză
  • ambele hexoze din lactoză sunt în formă furanozică
  • zaharoza este principalul glucid din sânge
  • zaharoza este alcătuită din 2 molecule de alfa-glucoză

Question 12

Question
Digestia glucidelor:
Answer
  • amilaza salivară şi cea pancreatică scindează legăturile α-1,4-glicozidice din polizaharide
  • sub acţiunea amilazelor din amidon se obţine fructoza
  • amilaza salivară scindează amidonul până la glucoză
  • dizaharidazele nu posedă specificitate de substrat
  • celuloza este scindată de amilaza pancreatică

Question 13

Question
Intoleranţa la lactoză:
Answer
  • este determinată de deficitul galactokinazei
  • este determinată de deficitul de lactază
  • deficienţa enzimei ce determină intoleranţa la lactoză poate fi moştenită şi dobândită
  • se manifestă prin dureri abdominale, diaree cronică
  • se manifestă prin cataractă

Question 14

Question
Absorbţia glucozei:
Answer
  • necesită Na+
  • necesită Ca2+
  • necesită enzima Na+,K+-ATP-aza
  • implică antiportul glucozei şi al ionilor de sodiu
  • implică simportul ionilor de sodiu şi de potasiu

Question 15

Question
Glicogenul:
Answer
  • se depozitează în muşchii scheletici
  • se depozitează în ţesutul adipos
  • se depozitează în ficat
  • muschii scheletici utilizează depozitele de glicogen pentru menţinerea glicemiei
  • rezervele de glicogen pot asigura organismul cu energie timp de 30 de zile

Question 16

Question
Glicogenoliza:
Answer
  • este scindarea glicogenului
  • este scindarea glucozei
  • este un proces strict hidrolitic
  • decurge intens postprandial
  • se activează în situaţii de stres, inaniţie

Question 17

Question
Glicogenoliza (reacţia catalizată de enzima glicogen fosforilaza):
Answer
  • glicogen n glucoze + H2O → glicogen n-1 glucoze + glucoza
  • glicogen n glucoze + H3PO4 → glicogen n-1 glucoze + glucozo-1-fosfat
  • glicogen n glucoze + H3PO4 → glicogen n-1 glucoze + glucozo-6-fosfat
  • glicogen fosforilaza scindează legăturile alfa-1,4-glicozidice
  • glicogen fosforilaza scindează legăturile alfa-1,6-glicozidice

Question 18

Question
Glicogen fosforilaza:
Answer
  • este enzima reglatoare a glicogenolizei
  • este reglată doar prin fosforilare-defosforilare
  • forma activă este cea fosforilată
  • scindează atât legăturile alfa-1,4-glicozidice, cât şi legăturile alfa-1,6-glicozidice din glicogen
  • este activată de ATP

Question 19

Question
Reglarea hormonală a glicogenolizei:
Answer
  • insulina activează glicogenoliza
  • adrenalina stimulează glicogenoliza
  • glucagonul inhibă glicogenoliza
  • insulina conduce la fosforilarea glicogen fosforilazei
  • fosforilarea glicogen fosforilazei are loc sub acţiunea adrenalinei, glucagonului

Question 20

Question
Reacţia chimică:
Answer
  • este catalizată de enzima fosfoglucomutaza
  • este catalizată de enzima glucozo-6-fosfataza
  • este o reacţie din glicoliză
  • este o reacţie din gluconeogeneză
  • este o reacţie din glicogenoliză
Show full summary Hide full summary

Similar

River Processes and Landforms
1jdjdjd1
To Kill A Mockingbird GCSE English
naomisargent
An Inspector Calls: Sheila Birling
Rattan Bhorjee
The Anatomy of the Heart
Shannan Muskopf
GCSE French - The Environment
Abby B
Macbeth Essay Notes
Mel M
FV modules 1-4 infinitives- ENTER SPANISH
Pamela Dentler
GCSE AQA Physics 1 Energy & Efficiency
Lilac Potato
Functionalist Theory of Crime
A M
1PR101 2.test - Část 3.
Nikola Truong
1PR101 2.test - Část 5.
Nikola Truong