Question 1
Question
Manifestările hipovitaminozei D.
Answer
-
Ciroza ficatului;
-
Rahitizm la copii;
-
Hipotonie musculară;
-
Osteomalacie;
-
Hipercalciemie.
Question 2
Question
Consecinţe ale hipervitaminozei A nu sunt
Question 3
Question
Manifestarea hipervitaminozei D.
Question 4
Question
Surse de vitamina D
Answer
-
Untura de peste
-
Galbenus de ou
-
Ficat de animale
-
Produsele cerialiere
-
Painea
Question 5
Question
Rolul biologic al vitaminei E
Answer
-
mențin integritatea și funcția membranelor celulare,mitocondriilor și lizozomilor
-
Rol antioxidant
-
Efecte antiinflamatoare
-
normalizează și stimulează funcția musculară;
-
Rol in procesele vizuale
Question 6
Question
Manifestările hipovitaminozei E.
Question 7
Question
Manifestările hipovitaminozei E.
Question 8
Question
Sursele vitaminei E.
Answer
-
Ulei vegetal
-
Margarina
-
Paine si cereale
-
Unt
-
Uleiurile rafinate
Question 9
Question
Sursele vitaminei E
Question 10
Question
Sursele vitaminei E
Answer
-
Branzeturi grase
-
Migdale
-
Nuci
-
Bauturi alcoolice
-
Uleiuri rafinate
Question 11
Question
Surse de vitamina K.
Answer
-
Spanac
-
Varza
-
Uleiuri vegetale
-
Produse cerialiere
-
Produse lactate
Question 12
Question
Vitaminele liposolubile.
Answer
-
Retinol;
-
Tiamină;
-
Piridoxină;
-
Tocoferoli;
-
Acid ascorbic.
Question 13
Question
Vitaminele hidrosolubile.
Answer
-
C,P;
-
B1, B2, B6, B12;
-
B15, B4, B8;
-
A;
-
D
Question 14
Question
Substanțe cu efecte vitaminice.
Answer
-
Proteinele;
-
Lipidele;
-
Glucidele;
-
Vitaminele;
-
Microelementele
Question 15
Question
Substanțe cu efecte vitaminice.
Answer
-
Adenina
-
Acidul pangamic
-
Holina
-
Lipidele
-
Glucidele
Question 16
Question
Substanțe cu efecte vitaminice.
Answer
-
Flavonoizii
-
Izotina
-
Vitamina F
-
Proteine
-
Fibrele alimentare
Question 17
Question
Factorii care condiționează pierderea vitaminelor hidrosolubile.
Question 18
Question
Căile de eliminare a vitaminelor hidrosolubile
Question 19
Question
Manifestarile hipovitaminozei A
Answer
-
Acnee
-
Hemeralopie
-
Xeroftalmia
-
Cefalee
-
Greata
Question 20
Question
Manifestarile hipovitaminozei A
Question 21
Question
Consecințele hipervitaminozei D
Question 22
Question
Manifestările hipovitaminozei B1.
Answer
-
Incetinirea cresterii
-
Confuzie mentala
-
Edeme
-
Boala beri-beri
-
Cefalee
Question 23
Question
Manifestările hipovitaminozei B1
Answer
-
sindromul Korsakoff
-
encefalopatia Wernicke
-
Dureri musculare
-
Gingivoragii
-
Hemeralopie
Question 24
Question
Manifestările bolii "beri-beri".
Question 25
Question
Manifestările bolii "beri-beri".
Question 26
Question
Manifestările bolii "beri-beri".
Answer
-
Anxietate
-
Paloare
-
Convulsii
-
Varsaturi
-
Vertij
Question 27
Question
Rolul biologic al vitaminei B1.
Answer
-
Implicată în metabolismul glucidelor;
-
Implicată în metabolismul proteinelor;
-
Implicată în metabolismul lipidelor;
-
Reglează sinteza acidului arahidonic;
-
Implicată în metabolismul sărurilor minerale
Question 28
Question
Surse de vitamina B1.
Question 29
Question
Rolul biologic al vitaminei D3.
Answer
-
Reglează metabolismul calciului şi fosforului;
-
Reglează metabolismul glucidelor;
-
Stimulează creşterea şi dezvoltarea fizică;
-
Vitamină antirahitică;
-
Este un antioxidant.
Question 30
Question
Rolul biologic al vitaminei B2.
Answer
-
Reglează hematopoeza;
-
Reglează respiraţia tisulară;
-
Este parte componentă a enzimelor implicate în reacţiile de oxidoreducere;
-
Este implicată în metabolismul proteinelor;
-
Contribuie sinteza colagenului.