18077412
Description
Flashcards by Rebecca S., updated more than 1 year ago
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Created by Rebecca S.
over 5 years ago
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| Question | Answer |
| Bauchspeicheldrüse Funktion | = Pankreas - sie gibt Verdauungsenzyme in den Darm ab (Absonderung nach aussen = exokrin) - Produktion der Hormone Insulin & Glukagon, die den Blutzucker regulieren (Absonderung nach innen: endokrin) |
| Bauchspeicheldrüse Abschnitte | - Pankreaskopf - Pankreaskörper - Pankreasschwanz |
| Bestandteile Pankreassaft | - basisches (alkalisches) Bikarbonat zur Neutralisierung der aggressiven Magensäure - Enzyme Typsin & Chymotrypsin (eiweissspaltend) - Carboxipeptidase (spalten Aminosäuren von Eiweissmolekülen ab) - Alpha-Amylase (spaltet Stärke) - Lipase (spaltet die Neutralfette (Triyglyzeride) von FS ab) |
| Langerhans-Inselzellen Defnition, Aufgaben | = endokrine Drüsen - A-Zellen bilden das Hormon Glukagon (erhöht Blutzuckerspiegel) - B-Zellen bilden das Hormon Insulin (senkt Blutzuckerspiegel) - D- Zellen bilden das Hormon Somatostatin (hemmt viele Verdauungsfunktionen) |
| Akute Bauchspeicheldrüsenentzündung Ursachen | = akute Pankreatitis - häufige Ursachen: Gallensteine & Tumore - seltene Ursachen: Virusinfektionen (Hepatitis, Scharlach, Aids), Verletzungen, Medikamente, erhöhte Blutfettwerte, Arteriosklerose |
| Akute Bauchspeicheldrüsenentzündung Ablauf, Prozess | - verfrühte Aktivierung der exokrinen Verdauungsenzyme des Pankreas - Das führt zur Selbstverdauung - lebensgefährlich, wenn Verdauungsenzyme ihre zersetzende Wirkung schon in Bauchspeicheldrüse entfalten, statt in Duodem, das durch Schleim geschützt ist |
| Akute Bauchspeicheldrüsenentzündung Symptome | - heftige Schmerzen im Oberbauch - èbelkeit, Erbrechen - Fieber - Kreislaufschock - Lungenödem - Nierenversagen - Diabetes mellitus - Gelbsucht - Herzrhythmusstörungen |
| Akute Bauchspeicheldrüsenentzündung Ernährungsempfehlungen | - fettarme Nahrungsmittel auswählen - auf gute Verträglichkeit achten (Obst & Gemüse anfänglich nur gekocht) - fettarme Zubereitungsarten bevorzugen (Kochen, Dünsten, Garen) - scharfe und gewürzte Speisen meiden - viele kleine Mahlzeiten (6-8) - Vermeiden von üBERGEWICHT |
| Chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung Definition | kontinuerliche oder in SChüben fortschreitende Entzündung mit Gewebezerstörung => führt zu immer grösserem Funktionsverlust |
| Chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung Ursachen | Häufig Alkoholmissbrauch, seltener Erkrankungen des Immunsystems oder Stoffwechselerkrankungen |
| Chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung Symptome | - oft bei Nahrungsaufnahme im Oberbauch und strahlt gürtelförmig bin in Rücken |
| Chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung Ernährungsempfehlungen | - leicht verdauliche, kohlenhydratreiche Kost mit ausreichend Eiweissanteil - schwer verdauliche und schlecht verträgliche Speisen meiden - häufig kleine Mahlzeiten - lebenslanger Alkoholverzicht - schonenede Speisenzubereitung - eher fettarme Kost |
| Bauchspeicheldrüsenkrebs Entstehung & Risikofaktoren | = Pankreaskarzinom - meist durch bösartige Entartung der Drüsenzellen im Gangsystem - Risikofaktoren: Rauchen, Alkoholismus, chronische Pankreatitis |
| Bauchspeicheldrüsenkrebs Symptome | - Gelbsucht - Bauch- und Rückenschmerzen - Appetit- und Gewichtsverlust - Übelkeit - Thrombose - tastbar vergrösserte, schmerzlose Gallenblase |
| Bauchspeicheldrüsenkrebs Ernährungsempfehlung / Prävention | - Reduktion der Fleisch- und Fettaufnahme - reichlich Obst und Gemüse - Zurückhaltung mit alkoholischen Getränken & Kaffee |
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