Created by gertiknapp
over 10 years ago
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Question | Answer |
unter dem Siedepunkt garen | pochieren |
mit Käse bestreuen und kurz überkrusten | gratinieren |
Mehl und Fett kurz mit kalten Händen reiben | abbröseln |
wie nennt man diese Schneidetechnik |
Image:
julienne (image/jpg)
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