Created by ARLET SUSANA DIAZ ZUNUN
over 6 years ago
|
||
III MANEJO 7. SISTEMA DIJESTIVO: NUTRICIO Y DIGESTION APARATO DIGESTIVO DEL CERDO Las partes y funciones del aparato digestivo son las siguientes 1.- boca en su interior están la lengua y los dientes estos trituran el alimento y lo mezclan con la saliva iniciando su digestión 2.- faringe es la unión entre la boca y la cavidad nasal 3.- Esófago es un cubo corto casi recto que conduce el alimento hasta el estomago 4.- Estomago este órgano tiene una capacidad que varía entre 6 y 8 litros en los animales adultos su pared tiene cuatro capas la capa interna es una mucosa posee glándulas que secretan ácidos y encimas digestiva y la válvula de entrada al estómago se llama píloro 5.- Intestino delgado tiene una longitud de 20 m y una capacidad de 9 litros 6.- Intestino grueso tiene una longitud total de 5 m se divide en ciego colon y recto el contenido total de 10 litros en los intestinos se realiza la absorción de los alimentos 7.- ano es el final del recto y sirve para la expulsión de los desechos de la digestión la función de este aparato es la aprehensión digestión y absorción de los alimentos y la excreción de los desechos SISTEMA DIGESTIVO CAVIDAD ORAL LENGUA Y DIENTES TRITURAN EL ALIMENTO Y LO MEZCLAN CON SALIVA GLANDULAS SALIVALES: secretan liquido lubricante y encimas que dirigen los almidones FARINGE: un paisaje compartido entre el aparato digestivo y el respiratorio EPIGLOTIS: dirige alimento hacia el esófago ESOFAGO: transporta el alimento hacia al estomago ESTOMAGO: descompone el alimento inicia la digestión de las proteínas HIGADO: secreta bilis que ayuda a dirigir los lípidos (también tiene funciones no digestivas) VESICULA VILIAR: concentra bilis de hígado PANCREAS: secreta sustancias para regular el pH varias enzimas digestivas (también es un órgano de sistema endocrinas) INTESTINO DELGADO: realiza la mayor parte de la digestión y la absorción INTESTINO GRUESO: absorbe agua aloja bacterias y produce heces fecales RECTO: almacena heces 7-1. TABLA COMPARATIVA DE PRODUCTOS NUTRITIVOS ENERGIA Lípidos: agua maza aceite recuperado torta oleaginosa suero Carbohidratos: maíz sorgo cebada trigo avena arroz salvados afrecho de cebada afrecho de yuca papa melaza casaca aceite recuperado alcogeminosa Proteínas: torta de soya torta de algodón torta de girasol marina de pescado gallinaza Minerales: torta de aljonjolí harina de hueso fosforo y bicalcio con chías de ostras carbonato calcio raíces todas las verduras Vitaminas: harina de alfalfas todas las frutas Agua: hidrogeno y oxigeno 7-1.- NUTRIENTES FUNCION Proteínas buen funcionamiento de su organismo el crecimiento de sus tejidos (musculo sangre hueso piel uñas) Lípidos: el funcionamiento del organismo formación de nuevos tejidos lo produce de leche Carbohidratos: para el funcionamiento del organismo formación de nuevos tejidos Minerales: crecimiento de la reproducción para la formación del esto y de la leche Vitamina: buen funcionamiento de las células intervienen n todos los procesos bacilos de la vida reproducida lactancia Agua: hidratación del cuerpo homeostasis 8.- PRODUCTO RESUMEN, MANEJO DE CERDO 1. MANEJO DE VERRACOS El verraco se debe empezar a montar a los 10 meses de edad con hembras primerizas después de un mes de practica el verraco estará listo como reproductor 2. MANEJO DE HEMBRAS REPRODUCTORAS En hembras jóvenes la primera monta se realiza a los 12 horas después de la aparición del estro se recomienda servir a estas hembras jóvenes por primera vez cuando pesan más de 100 kg los 8 meses de edad esta forma se tendrán cerdos bien desarrollados e pueden soportar el esfuerzo de la lactancia 3. MANEJO DEL PARTO La duración normal de un parto es de horas si el parto dura más tiempo ve llamar a un medicina veterinario el parto termina cuando la marrana expulsa a la última placenta la persona que atiende el parto debe recibir a los lechones en un trapo limpio o en papel desechable quita las membranas que cubren al lechón principalmente de la nariz y la boca en caso de que el animal que no respire se da respiración de boca en boca 4. MANEJO DE LECHONES HASTA EL DESTETE Los lechones toman calostro durante la primera semana de vida el calostro es importante porque proporciona anticuerpos que aumentan la resistencia contra otras enfermedades si la marrana no produce bastante leche proporciona e artificial a los lechones los lechones se pesan el mismo día del parto en las taras de registro se anota el peso el sexo el número y las características especiales del lechona se repiten la desinfección del cordón umbilical para identificar a los lechones es necesario marcarlos por medio de tatuajes aretes o muescas, descolmillado de lechones, la castración consiste en la remoción de los testículos y tiene como finalidad mantener la calidad de la carne e impedir la reproducción no controlada. Lechones deben vacunarse contra diferentes enfermedades El programa de vacunación debe ser elaborado en conjunto con un veterinario y de acuerdo en la región del país 5.- MANEJO DEL DESTETO * Destete precoz el destete a las cuatro semanas de edad se desteta antes de 21 dias el crecimiento es posterior para la engorda * Destete paulatino separando definitivamente a la marrana de sus lechones o bien en forma paulatina. * Requieren una temperatura ambiental es de 27 c° * La cantidad e el corral es de 20 lechones 9.- SANIDAD CUADRO COMPARATIVO Enfermedad: Bacteria Agente causal: treponema yodisetere bacteria Síntomas: Inflamación del intestino grueso y colon es insidiosa y causa diarrea mucosa equipolencia con enflaquecimiento progresivo Prevención: Higiene en el corral Tratamiento: se recomienda productos a base de tiamulina Enfermedad: Ententis hemorrágica necrótica Agente causal: es causada por el clostridum pefringes tipo c síntomas: invade el intestino delgado y causal la necrosis de la y hemorragia Prevención: solo se recomienda utilizar la vacunación de las madres antes del parto con una tasa de 5 semanas antes del parto y repetir la dosis 2 semanas del parto Tratamiento: No existe un tratamiento eficaz Enfermedad: Colienterotexenia Agente causal: Es la Ecoli bacteria Síntomas: es el edema en dorso nasal hocico y parpado de aca se deriva su nombre. Prevención: Cambios de alimentos paulatinamente disponibilidad de agua asco e higiene Tratamiento: Sulfas Enfermedad: colibacilosis Agente causal: Ecoli bacteria Síntomas: El microrganismo se adhiere las paredes el intestino (mucosa) causando parálisis y favoreciendo la salida de agua abundante Prevención: higiene de corrales Tratamiento: se recomienda ampicilina curazolidona, tetraciclina, sulfas potenciadas Enfermedad: Erisipela porcina o mal rojo Agente causal: Erysipetothrix Rusiopathiae Síntomas: fiebre de 41° aparecen manchas de color rojizo, marcada conjuntivitis. Prevención: Vacunas (Plan de vacunación) Tratamiento: Penicilina, tetraciclina, quinlona de 2° y 3° generación Enfermedad: Salmonelosis Agente causal: Salmonella suis bacteria Síntomas: Decaimiento general, fiebre, diarrea, amurallamiento lesión de piel en orejas, dorso, echo y vientre Prevención: Evitar estrés, sanidad e higiene estricta Tratamiento: Sulfas Enfermedad: Peste Porcina Agente causal: Virus de la familia Togaviridea Síntomas: Temperatura elevada,, tos, fiebre, diarrea, manchas azules en oreja, vientre pecho, conjuntivitis Prevención: Vacuna con virus vivos. Tratamiento: No existe tratamiento Enfermedad: Brucelosis Agente causal: Brucela abortus suis Síntomas: La gestación se contamina contactos de fetos infectados, membranas fetales, semen Prevención: Eliminación del animal
Want to create your own Notes for free with GoConqr? Learn more.