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De qué sirve lo que comemos
Description
Cuestionario con opción multiple para evaluar lo que conocemos sobre macro nutrientes y sus beneficios para la salud.
No tags specified
nutrición
educación
gastronomía
Quiz by
Miyuk Chi Cuellar
, updated more than 1 year ago
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Created by
Miyuk Chi Cuellar
over 9 years ago
17
0
0
Resource summary
Question 1
Question
¿Qué son las proteínas y de dónde las podemos obtener?
Image:
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Answer
Son combinaciones de aminoácidos, se pueden obtener consumiendo alimentos animales y vegetales.
Son combinaciones de alimentos y únicamente se pueden obtener consumiendo alimentos de origen animal, por ejemplo: la carne de res.
Question 2
Question
¿Qué proporcionan los carbohidratos a nuestro cuerpo y dónde podemos encontrarlos?
Image:
817036c2-6a64-4125-8403-16e5dde0e607 (image/png)
Answer
Proporcionan energia, se encuentran en frutas, verduras y cereales.
Proporcionan energia, se encuentran en azúcar refinada y grasas animales.
Question 3
Question
¿Cuál es la función principal en la que ayudan las grasas?
Image:
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Answer
En la producción y síntesis de hormonas.
En la producción de energía.
Question 4
Question
¿Qué es la fibra y cual es su principal función?
Image:
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Answer
Residuo vegetal que forma el excremento.
Residuo animal que forma el excremento.
Question 5
Question
¿Qué porcentaje del cerebro esta compuesto de grasa?
Image:
03ef938a-6a97-4f7c-9817-a3c450752f6b (image/png)
Answer
50%
60%
El cerebro no esta compuesto de grasa.
Question 6
Question
¿ Qué ocurre si comemos demasiada fibra y no tomamos suficiente agua?
Image:
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Answer
Ocurre una obstrucción intestinal que genera estreñimiento.
Diarrea.
Desarrollas gran fortaleza muscular como "Popeye".
Question 7
Question
¿ Qué ocurre en nuestro cuerpo si comemos demasiadas grasas?
Image:
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Answer
Aumentan las resevas de grasa en abdomen, cadera y glúteos, desarrollo de trastornos cadio-vasculares.
Mejora el aspecto de la piel y cabello.
El cuerpo desecha el exceso por si mismo.
Question 8
Question
¿ Que condición se desarrolla al consumir un exceso de carbohidratos?
Answer
Anemia
Hiperglicemia
Hipoglicemia
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