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Description
Quiz by karamelo3009, updated more than 1 year ago
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Created by karamelo3009
over 9 years ago
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Question 1
Question
¿Tipo de cocción que permite sumergir un alimento en agua y así lograr su cocción?
Answer
-
fritura
-
hervido
Question 2
Question
¿Es un tipo de cocción la cual se da por medio de un agente graso?
Answer
-
baño maría
-
salteado
Question 3
Question
el método de cocción de hervido se da por medio de un agente liquido
Answer
- True
- False
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