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Javier García Martínez
Quiz by Javier García Martínez, updated 11 months ago
Javier García Martínez
Created by Javier García Martínez about 1 year ago
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Resource summary

Question 1

Question
¿Como se llama el antibiotico producido por Brucella subtits (cepa B-3)?
Answer
  • Pirrolnitrina
  • Iturina
  • Siringomicina
  • Rahnella aquatilis

Question 2

Question
¿Qué microorganismo produce el antibiótico pirrolnitrina?
Answer
  • Burkolderia (Pseudomonas) cepacia
  • Pseudomonas syringae
  • Brucella subtitis (cepa B-3)
  • Rahnella aquatilis

Question 3

Question
¿Cuál de estas bacterias no tiene un modo de acción de antibiosis?
Answer
  • Brucella subtitis (Cepa B-3)
  • Burkolderia (Pseudomonas) cepacia
  • Pseudomonas syringae
  • Rahnella aqualitis

Question 4

Question
¿Como se llama el antibiotico producido por las Pseudomonas syringae?
Answer
  • Iturina
  • Pirrolnitrina
  • Siringomicina
  • Rahnella aquatilis

Question 5

Question
¿Que bacteria establece interacción directa con patogenos?
Answer
  • Brucella subtitis
  • Rahnella aquatilis
  • Burkolderia cepacia
  • Bacillus subtilis

Question 6

Question
¿Qué es el micoparasitismo?
Answer
  • La competencia entre dos microorganismos por el espacio
  • Fenomeno por el cual un microorganismo infecta a otro
  • Produccion de antibioticos por bacterias
  • Interaccion directa con patogenos del suelo

Question 7

Question
El siguiente Preparado Comercial: Avogreen, ¿que funcion tiene?
Answer
  • Uso para el control de manchas de aguacate
  • Reduce la podredumbe por moho de manzanas y peras
  • Se centra en el biocontrol de la podredumbre de citricos.

Question 8

Question
El siguiente Preparado Comercial: Biosave, ¿que funcion tiene?
Answer
  • Control de manchas en aguacate
  • Reduce la prodedumbre por moho de manzanas y peras
  • Reduce la podredubre de citricos

Question 9

Question
El siguiente Preparado Comercial: Aspire, ¿que funcion tiene?
Answer
  • Control de manchas de aguacates
  • Reduce la podredumbre por moho en manzanas y peras
  • Reduce la podredumbre de citricos

Question 10

Question
¿Cual de estos productos NO es un producto final del metabolismo?
Answer
  • Acidos Organicos.
  • Especies reducidas de nitrogeno
  • Especies reducidas de O2
  • CO2
  • Acetaldheido y diacetilo

Question 11

Question
La adicion de una bacteriocina a una preparacion cruda, purificada o semipurificada. Es un tipo de adicion:
Answer
  • In situ
  • Ex situ

Question 12

Question
¿Se puede regenerar una planta a partir de solo una celula?
Answer
  • Si, pero solo en un cultivo in vitro
  • No
  • Si, pero solo en un cultivo ex situ
  • Si, indiferentemente sea in vivo o ex situ

Question 13

Question
Agrobacterium tumefaciens contiene el Plasmido Ti, ¿de que se encarga?
Answer
  • Posee virulencia y son genes que movilizan ADN para transferirilo a la planta
  • No posee virulencia y son genes que movilizan ADN para transferirilo a la planta
  • Es necesario para transferir ADN entre los extremos de los fragmentos de T-DNA

Question 14

Question
¿Cual de estos no es una aplicacion de las Plantas Transgenicas?
Answer
  • Resistencia a herbicidas
  • Resistencia a insectos
  • Resistencia a enfermedades microbianas
  • Mejora la calidad del producto
  • Aumento de la producción

Question 15

Question
¿Cual es la caracteristica principal de la toxina Bt Bacillus thuringiensis?
Answer
  • Hace que las plantas afectadas sean mas nutritivas
  • Expresa toxina en niveles muy toxicos para los insectos
  • Aumenta la produccion de las plantas afectadas

Question 16

Question
Cual de estas aplicaciones de las plantas transgenicas no es correcta:
Answer
  • Fabricacion de vacunas
  • Plantas productores de anticuerpos
  • Modificacion de algunas plantaspara producir la proteina humana interferon
  • Debilitacion de las especies que afectan a las plantas

Question 17

Question
¿Cual de estas tecnicas no se usa para los animales transgenicos?
Answer
  • Extraccion de ovulos que son fecundados in vitro
  • Extraccion de ovulos y fecundacion in vivo
  • Utilizacion de retrovirus como vector
  • Uso de celulas madre embrionarias

Question 18

Question
Cuales no son aplicaciones de los animales transgenicos:
Answer
  • Mejora de la productividad y resistencia a enfermedades
  • Produccion de proteinas de interes farmacetico
  • Resistencia a plagas

Question 19

Question
¿Cuales de estos se usan como probioticos en ganaderia?
Answer
  • Lactobacillus o Bifidobacterium
  • Streptococcos
  • Mycobacterium
  • Bacillus

Question 20

Question
¿Que concepto corresponde a Microbiologia Industrial?
Answer
  • Utilización de los microorganismos cultivados a gran escala para la producción de diversos productos con gran interés económico.
  • Aplicación de los métodos de manipulación genética para la regulación de productos no sintetizados anteriormente por los microorganismos.

Question 21

Question
¿Que concepto corresponde a la definicion de Biotecnologia?
Answer
  • Aplicación de los métodos de manipulación genética para la regulación de productos no sintetizados anteriormente por los microorganismos.
  • Utilización de los microorganismos cultivados a gran escala para la producción de diversos productos con gran interés económico.

Question 22

Question
¿Que caracateristicas deben tener los microorganismos para ser utilizados en la industria?
Answer
  • Crecimiento y sintesis a gran escala
  • Crecimiento y sintesis en corto periodo de tiempo
  • Resistente e inestable
  • No patogenicidad
  • Ser susceptible de ser manipulado geneticamente
  • Liquido y barato
  • Geneticamente estable
  • De facil eliminacion

Question 23

Question
Metodos de conservación; ¿que es Subcultivo?
Answer
  • Siembra periodica de nutrientes en medio, mantenimiento a 4ºC durante 0,5-2 meses. Pero con el incoveniente de posible mutacion y riesgo de contaminacion.
  • Cubrir un cultivo con capa de aceite o vaselina a temperatura ambiente o refigerado. Incoveniente la replicacion de microorganismos y aparicion de mutantes

Question 24

Question
Metodos de conservacion, ¿que es mantenimiento bajo capa de aceite?
Answer
  • Cubrir un cultivo con capa de aceite o vaselina a temperatura ambiente o refigerado. Incoveniente la replicacion de microorganismos y aparicion de mutantes
  • Siembra periodica de nutrientes en medio, mantenimiento a 4ºC durante 0,5-2 meses.

Question 25

Question
Cual de estas no es correcta sobre la congelacion
Answer
  • Entre -70ºC y -196ºC
  • Es en fase estacionaria
  • Se induce la esporulacion
  • Se administran sustancias crioprotectorass

Question 26

Question
En la liofilizacion, que observacion es correcta:
Answer
  • Gram negativas sobreviven mejor que Gram positivas
  • Gram positivas sobreviven mejor que Gram negativas
  • Consiste en la fase de crecimiento

Question 27

Question
¿Cual corresponde al metabolito primario en la curva de crecimiento microbiano?
Answer
  • Aquel sintetizado durante la fase exponencial del crecimiento
  • Aquel sintetizado al final de la fase exponencial o al principio de la fase estacionaria.
  • Aquel sintetizado durante la fase logaritmica

Question 28

Question
¿Cuando se produce el metabolito secundario?
Answer
  • Aquel sintetizado durante la fase exponencial del crecimiento.
  • Aquel sintetizado al final de la fase exponencial o al principio de la fase estacionaria.
  • Aquel sintetizado durante la fase logaritmica

Question 29

Question
Fermentacion a escala, cual de estos metodos no se usa:
Answer
  • Mutacion
  • Fusion de protoplastos
  • Inserción de fragmentos cortos de ADN
  • Transferencia de información genética entre diferentes organismos
  • Manipulacion de la fermentacion
  • Ingeniería genética natural

Question 30

Question
¿Cual de estos antibioticos es un β-lactámico?
Answer
  • Bencilpenicilina
  • Penicillium chrysogenum
  • Streptomyces griseus.
  • Streptomyces aureofaciens

Question 31

Question
¿Que produce la estreptomicina?
Answer
  • Streptomyces griseus
  • Streptomyces aureofaciens
  • Penicillium chrysogenum
  • Ashbya gossypii

Question 32

Question
¿Cual de estos antibioticos es una tetraciclina?
Answer
  • Ashbya gossypii
  • Streptomyces aureofaciens
  • Streptomyces griseus.
  • Penicillium chrysogenum.

Question 33

Question
La vitamina B12:
Answer
  • Lleva cobalto
  • Llevo Hidrogeno
  • Lleva cobre

Question 34

Question
¿Cual de estas afirmaciones no es correcta sobre la vitamina B12?
Answer
  • Lleva cobalto
  • Produce pseudomonas y Propionibacterium
  • Principal productor: Ashbya gossypii
  • Es un medio basado en semillas de soja + glucosa + N2

Question 35

Question
En la produccion de enzimas usadas en industria textil, alimentaria, lactica y farmacéutica , cual de estas es proteasa:
Answer
  • Bacillus licheniformis
  • Aspergillus niger
  • Corynebacterium glutamicum
  • Acetobacter

Question 36

Question
En la produccion de Vinagre (Acetobacter, Gluconobacter), cual de estos es el metodo Orleans:
Answer
  • Fuerte exposicion al aire, desarrollo de bacterias en la superficie.
  • Fermentación sumergida con corriente de aire.
  • Superficie de madera o virutas en una columna. Paso de corriente de aire. Impregnación de bacterias y exposición al aire y alcohol.

Question 37

Question
En la produccion de Vinagre (Acetobacter, Gluconobacter), cual de estos es el metodo Goteo:
Answer
  • Goteo del alcohol en superficie de madera o virutas en una columna. Paso de corriente de aire. Impregnación de bacterias y exposición al aire y alcohol.
  • Fuerte exposición al aire. Desarrollo de bacterias en la superficie
  • Fermentación sumergida con corriente de aire

Question 38

Question
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS DULCES?
Answer
  • No fermentacion de una parte de los azucares o se añaden despues de la fermentacion
  • Fermentacion de todos los azucares
  • Adicion de brandy u otro licor despues de la fermentacion
  • Gran concentracion de CO2, producido tras la fermentacion dentro de la botella

Question 39

Question
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS SECOS?
Answer
  • Fermentacion de todos los azucares
  • No fermentacion de una parte de los azucares
  • Adicion de Brandy u otro licor
  • Gran concentracion de CO2

Question 40

Question
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS FORTIFICADOS O ENRIQUECIDOS?
Answer
  • Fermentacion de todos los azucares
  • No fermentacion de una parte de los azucares
  • Adicion de Brandy u otro licor despues de la fermentacion
  • Gran concentracion de CO2

Question 41

Question
¿Cual de estos NO es un proceso en la fermentacion de la cerveza?
Answer
  • Germinacion del cereal
  • Sacarificacion
  • Coccion (Malta + Lupulo)
  • Adicion de levaduras
  • Adición de gas en forma de CO2

Question 42

Question
En el proceso de Leches fermentadas, las bacterias del acido lactico que son MESOFILICAS son:
Answer
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus termophilus
  • Lactobacillus bulgaricus

Question 43

Question
En el proceso de Leches fermentadas, las bacterias del acido lactico que son TERMOFILICAS son (2 correctas):
Answer
  • a) Lactobacillus spp
  • b) Lactococcus lactis
  • c) Streptococcus termophilus
  • d) Lactobacillus bulgaricus
  • c y d Son correctas
  • a y b son correctas
  • b y c son correctas

Question 44

Question
De estas leches fermentadas con accion terapeutica, ¿cual de ellas reduce la intolerancia a la lactosa y reduce el riesgo de cancer de colon?
Answer
  • Lactobacillus acidophilus
  • Bifidobacterias
  • Lactobacillus bulgaricus
  • Streptococcus termophilus

Question 45

Question
De estas leches fermentadas con accion terapeutica, ¿cual de ellas mantiene el equilibrio intestinal y evita la proliferacion de organismos patogenos?
Answer
  • Bifidobacterias
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus termophilus

Question 46

Question
¿Que es el Chucrut?
Answer
  • Fermentacion de col troceada
  • Levadura de panaderia
  • Hormona del crecimiento humano
  • Leche fermentada de caucaso

Question 47

Question
¿Qué componentes lleva los residuos solidos?
Answer
  • Material inerte como plasticos, video o metal, materia organica, sustancias toxicas y microorganismos peligrosos
  • Puede llevar trozos de plasticos unido a componentes semisolidos
  • Principalmente cristales o materia inorganica

Question 48

Question
¿Que es el compost?
Answer
  • Proceso de transformacion de la materia organica en un abono natural
  • Generacion de residuos como producto de la actividad antropogenica
  • Un tipo de fermentacion
  • Un tipo de oxidacion

Question 49

Question
¿Cual de estos NO es un tipo de compostaje?
Answer
  • En pilas estaticas
  • En pilas estaticas aireadas
  • En pilas de volteo
  • En pilas laterales

Question 50

Question
Seleccione la opcion correcta
Answer
  • El compostaje compacto procesa 600kg/dia
  • El compostaje compacto procesa 5 ton/dia
  • El compostaje comercial procesa 600 kg/dia

Question 51

Question
¿Como se llama el compostaje en ANAEROBIOSIS?
Answer
  • DRANCO
  • Mesofilo
  • Termofilo
  • Compacto

Question 52

Question
Que valor de MPN debe tener el agua que bebamos
Answer
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3

Question 53

Question
Para la potabilizacion de agua para la salud publica que se utiliza:
Answer
  • Desinfectantes
  • Cloro
  • Microorganismos
  • Filtraciones

Question 54

Question
En que consiste el tratamuento primario de aguas fecales
Answer
  • Separacion fisica, sedimentaciony filtracion
  • Tratamiento anaerobio
  • Degradacion
  • Producion de biogas

Question 55

Question
¿Para que usamos el tratamiento secundario anaerobico?
Answer
  • Separacion de tipo fisico
  • Aplicada a aguas con gran cantidad de residuos organicos
  • Sedimentacion y precitipatacion
  • Filtracion

Question 56

Question
¿A que tipo de aguas se aplica el FANGO ACTIVADO?
Answer
  • Aguas Industriales
  • Aguas fecales
  • Aguas filtradas
  • Aguas domesticas

Question 57

Question
Tratamiento secundario aerobio a que aguas se aplica?
Answer
  • Aguas no industriales
  • Aguas industriales

Question 58

Question
¿Que es la potabilizacion?
Answer
  • Eliminacion de microorganismos, turbidez, olor, sabor y metales pesados del agua.
  • Tratamiento para eliminar los precipitados, filtraciones y cloracion
  • Deposito de floculos
  • Eliminación de residuos orgánicos e inorgánicos no biodegradables
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