Alcoholes y fenoles

Flussdiagrammknoten

• ALCOHOLES Y FENOLES

• Parte I      Determinación de propiedades físicas

• Tome 7 tubos de ensayo y márquelos con el nombre de la sustancia a ensayar.

• Tome 0,5mL (si es líquida) o 0,25g (si es sólida)

• Determine las propiedades físicas (color, olor)

• Proceda a determinar la solubilidad en varios solventes. A cada tubo agregue 1mL de un solvente distinto

• Agite cuidadosamente por un minuto cada tubo. Deje reposar y compruebe si existe una sola fase o dos fases.

• Registre sus datos en una tabla

• Parte II Reactividad Química

• 1. Pruebas de acidez

• a. Ensayo con papel tornasol

• b. Ensayo con hidróxido de calcio

• Tome un tubo de ensayo limpio y seco por cada sustancia analizada y márquelo con el nombre de la misma.

• Tome 0,5mL o 0,25g de la sustancia

• añádales 1mL de agua destilada y agite por un minuto.

• agregue 1mL de solución saturada de hidróxido de calcio.

• Ayudado con una varilla de agitación tome una pequeña muestra y colóquela sobre un trocito de papel tornasol azul. Busque que el papel se humedezca y observe si existe algún cambio o no.

• Registre sus resultados indicando el color final del papel tornasol, determine si se trata de una sustancia ácida o básica

• Espere  la formación y el tiempo de un precipitado

• Escriba los resultados e indique las reacciones que ocurren

• 2. Remplazo del grupo hidroxilo

• Por cada sustancia analizada tome 1 tubo de ensayo, coloque 0,5mL del Reactivo de Lucas

• Adicione  0,5mL o 0,25 g de la sustancia a analizar

• Determine si se formó un enturbiamiento,

• Escriba sus observaciones y obtenga sus conclusiones.