Zusammenfassung der Ressource
Flussdiagrammknoten
- Formulación y mezcla de ingredientes
- Fruta: 10 kg
Agua: 20 litros
- Guayabas peladas y partidas a la mitad
- Cajas de 10 kg de guayaba
- Guayabas lavadas y desinfectadas
- Benzonato de sodio
Metabisulfato de sodio
- Néctar de guayaba pasteurizado
- Néctar de guayaba pasteurizado
- Néctar de guayaba envasado
- Néctar de guayaba envasado
- Néctar de guayaba etiquetado y listo para almacenar