Aminoácidos

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• Aminoácidos 

• Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentales de la vida.

• Clasificación de los Aminoácidos 

• 1. Necesidad Nutricional 

• Propiedades de Polaridad 

• Esenciales 

• No Esenciales 

• Estos son los aminoácidos que no produce el cuerpo y que por lo tanto se deben conseguir mediante la ingesta de alimentos. son 9 tipos de aninoácidos

• Estos son los aminóacidos que nuestro cuerpo produce por sí mismo. En este grupo nos encontramos con ocho tipos distintos de aminoácidos:

• No Polares

• Polares Neutros(sin carga)

• Polares Ácidos (carga negativa)

• Polares Básicos (carga positiva)

• contienen principalmente grupos R formados por cadenas hidrocarbonadas que no llevan carga ni positiva ni negativa.

• Podemos mencionar 9

•    Glicina, Alanina, Valina, Leucina, Isoleucina, Metionina, Fenilalanina, Prolina y Triptófano 

• Por su tipo de cadenas R Hidrocarbonatadas podemos dividirlas en dos grupos 

• Aromáticos y Alifáticos  

• Se caracterizan por grupos funcionales de como el hidroxilo. En su cadena lateral tiene grupos hidroxilos eso para formar puentes de hidrogeno

• Podemos Mencionar 6 Anino. 

• Treonina, Tirosina, Asparagina, Glutamina y Cistenina  

• este grupo poseen carga negativa ya que es su grupo lateral denomina un grupo carboxilo que a la hora de ionizarse pierde el hidrogeno y quedar cargado negativamente. 

• Se caracterizan por que en su cadena lateral tienen una carga positiva. y pueden cargarse positivamente. 

• Podemos mencionar 3 aminoácidos 

• Lisina  Histidina Arginina 

• Podemos mencionar 2 Aminos

• Asido Aspártico Asido Glutámico o Glutamato