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Beschreibung
Flussdiagramm von Fabricio Salazar, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Fabricio Salazar
vor etwa 3 Jahre
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Flussdiagrammknoten
- Recepción
- Selección
- Pesado
- Lavado
- Cortado
- Extracción
- Filtrado
- Coxión
- obtención de zumo de limón
- Fermentación
- Cernir levadura reposada
- Adición 1 kg de azúcar morena 10 gr de levadura
- Filtración
- Botella de Vidrio esterilizada
- Envasado
- Pasteurización
- 65°C por 30 minutos
- Refrigeración
- 20 días
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