lípidos

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joselyne islas
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joselyne islas
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Zusammenfassung der Ressource

Flussdiagrammknoten

  • LÍPIDOS
  • Conjunto de biomoléculas orgánicas
  • C, H, O 
  • -Hidrofóbicos-Heterogéneos-Resbaladizos-Brillo graso-Menos densidad que el agua
  • Saponificables
  • No saponificables
  • Compuestos principalmente por
  • Clasificación
  • Estructura
  • anfipático
  • Polar
  • No polar 
  • Simples
  • Compuestos
  • Zona hidrofílica
  • Zona hidrófoba
  • FosfolípidosGlucolípidos
  • TerpenosEsteroidesProstanglandinas
  • De carácter
  • Por sus zonas dif.
  • AcilgriceridosÁcidos grasosCéridos
  • integrados solo por C, H y O
  • además de C, H y O, contienen átomos de P, N o S. Se les suele llamar lípidos de membrana ya que forman parte esencial de las membranas celulares
  • No sufren de hidrólisis alcalina ya que carecen de ácidos grasos en su molécula
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