isali

Flussdiagrammknoten

• UNIFORM SYSTEM

• "usali"  fue diseñado, adoptado y recomendado por la Asociación de Hoteles de Nueva York en el año de 1926.

• COTELCO

• Recomienda su uso  para la realizacion de estados financieros y el control de la operacion 

• cada  10 años se realiza la supervicion 

• Este sistema permite la comparacion de resultados de los hoteles, y en la toma de deciciones

• Todo basado en las estadisticas a nivel nacional  e intenacional, bajo una misma metodologia "Uniform system"

• Hoteles se componen de:

• Diversidad, Complejidad,Rigidez de la oferta, Condicionamiento exogenos Demanda elastica

• Bajo caracteristicas financieras

• Naturaleza de productoCiclos de operaciones cortosinestabilidadFluctuacion de los ingresos

• Que son:

• bajo una estructura de costos se caracteriza  una baja porcion de costos fijos  que se diferencia de las actividades comerciales e industriales 

• En el año de 1926 el "Uniform System" se considera un sistema contable propio 

• Este sistema no se aparta de las normas y principios de contabilidad generalmente aceptados

• Contabilidad  hotelera

• Fundamenta :

• los costos derivados de la prestacion de servicio por departamentos

• USALI

• Recomienda:

• el metodo de costeo directo que hace parte de las variantes  en los sistemas de costos parciales al costo al que refiere

• la diferencia del USALI es que en comparacion de los costos directos tradicionales

• imputa los productos solo los costos variables  tanto directos como indirecto,  ya que el costeo directo hace referencia a USALI y cuenta los costos como si fueran variables o fijos.

• USALI recomienta la obtencion del costo total como procedimiento adicional despues de emitidos los informes del costeo directo. 

• Se recomienda usar varios metodos y para ello las bases de  distribucion para la asignacion de gastos indirectos a los departamentos operativos.

• En la practica se fundamenta que las bases arbitrarias esa persona encargada  puede definir o estimar algunas distorciones en los resultados

• Los informes de los departamentos utilizan los indicadores y las estadisticas como base para  el analisis individual por departamentos 

• Ya que es mas facil identificar los departamentos que no estan gestionados  correectamente