Zusammenfassung der Ressource
Biotecnología: Introducción
- Definición
- Es la aplicación de la
ciencia y la ingeniería
en el uso difécto o
inderécto de
organismos vivos o
parte de ellos, en sus
formas naturales o
modificadas, en una
forma innovadora
para la producción de
bienes y servicios o
para la mejora de
procesos industriales
existentes.
[OTA-USA(1981), OECD
(1982) y CEPA-Canadá
(1085)]
- Historia
- Etapa 2
- Lewenhoek:
Las células
procariotas y
eucariotas en
procesos de
fermentación
y origen de
enfermedades
infecciosas
- Pasteur: Descubre que
los microorganismos
son responsables de la
fermentación láctica.
- Buchner:
Preparación
encimática
- Etapa 3
- Fleming: Descubre
la pencillina.
Desarrollo de
ingeniería
química, aliadas a
la microbiología y
bioquímica,
permiten la
producción
masiva de
antivióticos,
ácidos orgánicos,
esteroides,
polisacáridos y
vacunas.
- Etapa 4.
Actual
- Descubrimiento de la
doble estructura
accial del ADN.
Procesos que
permiten la
inmovilización de
encimas. Técnica de
ibredoma para la
producción de
anticuerpos
monoclonales. Éstos
descubrimientos
ayudaron al
mejoramiento
genético y cultivo de
plantas, vegetales y
animales.
- Etapa 1.
Precientífica
- Elaboración
de productos
como el vino
y la cerveza
en forma
empírica, da
origen a la
nueva
biotecnología
- Aplicaciones
- Agricultura
- -Propagación en masa de clones
vegetales. -Desarrollo de
insecticidas biológicos.
-Mejoramiento de características
nutricionales. Producción de
plantas resistentes a plagas y
enfermedades.
- Ganadería
- -Control de la
fertilidad. -Producción
de ganado
genéticamente
mejorado.
-Diagnóstico de
enfermedades
bacterianas
- Medicina
- -Producción de vacuans y
hormonas. -Diagnóstico
molecular de enfermedades.
-Terapia génica de
enfermedades hereditarias.
- Ambiente
- Biorremediación de agua
y suelos contaminados
con: petroleo, solventes,
desechos orgánicos,
metales.
- Realizado por: Myriam Córdoba