Zusammenfassung der Ressource
Steamer
- Aufbau des Steamers
- Gararten
- Dampf-Druckgarer
- 50°- 120°
- Dampf mit Überdruck
- 5kW
- Dampf- und Temperaturregelung
- Dampf-Drucklosgarer
- max. 96°
- Dampferzeuger ausserhalb des Garraums
- Multi-Dampfgarer
- Kombination von Dampfsystem und Backofen
- Backen, Grillen, Dämpfen und Kochen