Zusammenfassung der Ressource
Aminoácidos
- São as subunidades
monoméricas
responsáveis pela
estrutura das proteínas
- Ácido + Amina = Aminoácido
- Sai H2O
- Unidos por ligação
peptídica
- Proteínas
Anmerkungen:
- Formados por uma ou mais cadeias de aminoácidos
- Funções
- Elementos
estruturais
Anmerkungen:
- Sistemas
contráteis
Anmerkungen:
- Veículos de
transportes
Anmerkungen:
- Hormônios
Anmerkungen:
- Nutricional
Anmerkungen:
- Agentes protetores
Anmerkungen:
- Anti-infecciosas
Anmerkungen:
- Catalisadores
Anmerkungen:
- Armazenamento
Anmerkungen:
- Estrutura
- Primária
- Secundária
- Terciária
- Função
- Quartenária
- Classificação
- Fibrosas
- Globular
- Essenciais
Anmerkungen:
- São aqueles não produzidos pelo nosso corpo
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Treonina
- Triptofano
- Valina
- Histidina
- Fenilanina
- Não essenciais
Anmerkungen:
- São aqueles produzidos pelo corpo
- Alanina
- Asparagina
- Cisteína
- Glicina
- *Exceção,
cadeia é apenas
um H
- Glutamina
- Prolina
- Serina
- Tirosina
- Ácido Glutâmico
- Ácido Aspártico
- Existem 20
aminoácidos
principais
- Aminoácido + Aminoácido
- Peptídeo
- 3 à 50
- Oligopeptídeo
- +50
- Polipeptídeo