Diferentes caminos para la obtención celular de energía en forma de ATP partiendo de glucosa.

Respiración celular
1. Este es el proceso catabólico de oxidación completa de la glucosa. El proceso es aeróbico y el producto final es un compuesto orgánico. (Fuente 1)
2. El piruvato es el compuesto con el que se inician ambas vías.
3. Oxidación del piruvato
  1. se producen 2 coenzimas reducidas ( 2NAD+ -> 2NADH + H+).
  2. Se produce AcetilCoA(x2), CO2(x2).
  3. El piruvato se transporta del citosol a la mitocondria.
  4. Uno de los carbonos del piruvato se oxida a CO2 .
    1. 6 ATPs indirectos (Apartir de NADH + H+), 0 directos.
  5. Ciclo de Krebs
    1. Al terminarse el ciclo la glucosa se a oxidado completamente.
    2. Algunas de la enzimas que hacen parte en este proceso son : Isocitrato deshidrogenasa, Aconitasa, Fumarato Hidratasa. (Wikipedia)
    3. AcetilCoA -> 2CO2
    4. Se producen : 6NADH + H, a partir de 3NAD+ y 2FADH2, apartir de FAD.
    5. Se producen 22 ATPs indirectos, apartir de NAD Y FAD, y 2GTPs directos (GTP = ATP), apartir de ADP.
    6. La energía que se libera en esta fase se usa para reducir el NAD+, el FAD , y ademas fosforila el ADP para formar ATP.
    7. Cadena Respiratoria
      1. 1. Se realiza la Quimiósmosis.
        El proceso mediante el cual se produce ATP es la Quimio-ósmosis.
        "Quimiósmosis es la difusión de iones a través de una membrana. Estos ocurren debido a la transferencia de electrones." (Wikipedia)
      2. 2. Fosforilación oxidativa
        "La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir ATP. Se calcula que hasta el 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de esta forma." (Wikipedia)
        Los NADH entran a la cadena respiratoria.
        Transferencia de e- a la coenzima Ubiquinona.
        Se genera un nuevo bombeo de protones al exterior y se forma agua debido al oxigeno que funciona como aceptor.
      3. ATPs directos : 28 , ATPs indirectos : 34. Esto depende de los indices de conversión
      4. Celula Eucarionte
4. Alta concentración de oxígeno.
5. Se da en la mitocondria
Fermentación
1. Este es el proceso catabólico de oxidación incompleta de la glucosa. El proceso es anaeróbico y el producto final es un compuesto orgánico (Fuente 1).
2. La fermentación puede ser: alcohólica o láctica (entre otras).
  1. Los productos dependen del tipo de fermentación.
3. Baja concentración de oxígeno.
4. Fermentación alcohólica
  1. La realizan Hongos y algunos otros organimos como las bacterias.
  2. 1Glusocsa -> 2Acetaldehído
    1. Enzima : Piruvato descarboxilasa y TTP
      1. Acetaldehído -> Etanol
        Alcohol-deshidrogenasa
        El NADH se reduce otra vez a NAD+
    2. Tambien produce CO2
  3. Fermentación láctica
    1. La realizan microorganismos como los lactobacilos y las células musculares.
    2. 1Glucosa -> 2Ácido láctico
      1. Ezima : Lactato deshidroguenasa.
    3. No se producen ATPs, en cambio se regenera el NAD+ para que la glúcolisis no se interrumpa.
    4. El lactato producido se volvera glucosa en el higado a partir del ciclo de Cori.
    5. Se da en el organismo humano
  4. No se producen ATPs. en cambio se regenera el NAD+ para que la glúcolisis no se interrumpa.
5. Se da en el citosol.
El primer paso común de estas 2 fases se llama vía común o glicólisis.
1. Por cada molecula de glucosa la ganancia neta en ATPs directos es 2 (apartir de ADP).
2. Por cada molécula de glucosa se generan 2 de piruvato.
Enzimas
1. Muchas de las reacciones que ocurren en estas 2 vías se llevan a cabo gracias a la actividad de las enzimas.
2. Existen 2 tipos de enzimas
  1. Homoenzimas : compuestas solo por aminoazidos
  2. Heteroenzimas : formada por diferentes compuestos y una parte proteica.
    1. Apoenzima: Parte proteica en una heteroenzima.
    2. Coenzima/ Cofactor : Parte no proteica en una heteroenzima.
      1. Depende de si es o no organica
    3. Solo es funcional si ambas partes están unidas
    4. Biocatalizadores
      1. + : Aceleran la velocidad de una reacción.
      2. Negativos: Alentizan las reacciones.
      3. 2 Tipos: + , -
      4. Sitio Catalítico
        Lugar en la enzima donde se da la interacción entre ella y su sustrato especifico
        Sitio Alostérico
        La actividad de algunas enzimas está regulada mediante un Centro Alóstérico, sitio de interacción diferente del sitio activo.
        Regulación alostérica = Cambio de forma
3. Son proteinas.

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